- 茶道究竟该如何入门,其实茶道并不难2019-05-20
每每有刚入茶道的新人问我究竟该怎么学茶,我总会很开心的对他说,你需要要多喝茶就会了解的更多了,茶道这种东西并不是什么复杂的动东西,只是中国传统文化赋予了它一些中国传统文化精粹罢了。 1.......
- 普洱入门究竟是怎么一回事2019-05-20
作为新开始学习普洱的新人,究竟该怎么提升自己对茶的分辨能力和品味呢,每一个人都有着不同的方法,但是我还是给大家提供一个比较合适的方法,因为这条路最主要是要靠自己的体会,毕竟我总不可能让你......
- 用茶叶也能做菜?当然可以,不但可以,还非常美味!2019-05-20
最近家人总是问我,茶叶能不能用来做菜,我总是不回答他们,现在我终于可以告诉他们!茶叶不但可以用来做菜!老子还会做呢!嘿嘿,经过一个多星期的尝试我终于学会怎么弄这几道菜了,下面我就来介绍下这些菜......
- 普洱茶的品牌和价格到底重不重要?2019-05-20
关于普洱的品牌,我个人认为并不会有所谓工艺的独特性。我的了解,同一个地区对于某类普洱的加工工艺和程序相差不会太大。而普洱的的门道绝对是高手深藏在民间,一些经验丰富的普洱农对于普洱的的......
- 茉莉花茶难道会比其他茶低人一等吗?2019-05-20
假如就市面上的总体品质而论,“好茶不窨花”的说法是有道理的
每个地方出产的鲜叶,都有其相对应的适制品种,如果恰好这个地方属于茶叶的优质产区,出产的茶属于名优茶(知名度高、品质优......
- 茶器?茶道?茶?究竟怎么泡茶2019-05-20
喝茶使用不同的茶器,对于不讲究的人来说是多此一举,对于有喝茶习惯的人来说是平常事。有个朋友给他爹买了斤大红袍,他爹拿去工地用保温杯泡来喝。这属于不讲究的。虽然泡出来都是茶水,但与用工夫......
- 伊朗的茶俗2019-05-20
近年来,伊朗每年的茶叶消费已上升至10万吨左右。大宗茶叶由国内生产,其余部分则从印度、中国、孟加拉国、斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚等国家进口。
促进伊朗人喝茶有一个非常重要的宗教原因......
- 落花有情,茉莉花茶价值并不低2019-05-20
花茶总被人瞧不上,一般喝茶的人都爱踩花茶一脚,但是花茶的造价甚至比他们爱喝的茶甚至更胜一筹,但是除了喜欢喝花茶的人没有人知道这些,这些人喝茶已经脱离喝茶这个最根本的目的了,已经只是为了......
- 入门茶究竟要好茶还是一般的茶?2019-05-20
茶究竟入门该从好茶开始还是从一般茶开始呢?经常有人觉得自己在开始的时候不懂茶就开始喝好茶的话总会觉得自己没法喝下去了,如果碰到差一些的茶那自己会不会反而喝不习惯,把自己让被养叼了。......
- 放多少茶叶才能冲出一杯好茶?2019-05-20
很多人会问冲泡茶叶一次要放多少茶叶呢?今天我们就来讨论一下这个问题,一般有两种投放方法下面来为大家介绍一下。一、按比例投茶不同品类的茶叶由于制作工艺的差异,冲泡时茶水比例也存在着一......
- 野放茶?野生茶?一字之差两者之间的区别却大如天2019-05-20
目前市场上的野茶,一般分为两种概念——野放茶和野生茶。事实上,在茶叶市场中,这两种概念都被以“野茶”这个词混淆地灌输给了消费者,但实际上,这两个概念之间的区分非常大。......
- 4大贡品茶,不论哪一种你可能都喝不起2019-05-20
1. 龙井御茶园十八棵2014年上好的明前龙井价格在5万元一斤左右,这是说十八颗树之外的龙井。而这十八棵树,一棵树采400个芽头,一共采7200个芽头,一年大概能产二两。没法谈价格了。2.武夷山母树大......
- 吃讲茶2019-05-20
在古镇周庄,经常可以看见男女老少围坐在一起吃阿婆茶。杯杯清茶,碟碟茶点,边吃边谈,有说有笑,其乐融融。周庄人的茶,称之为“吃“而不是“喝”,是因为在品茶时必须佐以腌菜苋、......
- 一杯茶,一段人生2019-05-20
这一生,我不愿辜负的就是这两个,杯中茶给我宁静,心中人使我充实。我们常听到这样一句话:有人的地方就有江湖。其实社会就像是一个大江湖,虽然不是刀光剑影,动不动就血流成河,但也是勾心斗角,处处身不......
- 茶梗不为人所知的小奥妙?2019-05-20
一直以来,茶人没有饮用茶梗的习惯。去了梗的茶似乎看上去比较齐整些,口感上也会略有差异。在品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态,茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦,干燥不匀、做形困难、拣......
- 茶道,道法自然,心道,天地自由2019-05-20
有些人,似假茶,不必在意;有些人,如新茶,可以回味;有些人,像熟茶,可以暖心;有些人,是老茶,值得感悟。一切皆缘,人生就是一场修行,修行的是一颗心。心放下了,万事就平淡了;心清亮了,处境就美好了;心柔顺了,......
- 红尘滚滚,喧嚣起,世俗间一杯清茶2019-05-20
闲时,泡一杯茶,在婉转优雅的茶香下静静品茗,伴随着幽幽茶香韵润调节下,心情趋于平静,不再为社会人间浮燥而停留哀叹!不再为凡尘事俗的名利而追逐。乾坤虽大,唯吾与世无争。要的只是停靠在心间那一......
- 茶意禅道自然而发2019-05-20
日本茶道虽追求精神上的“一心”,但却倡导面对现实生活的不完美,欣赏缺陷。比如,茶道中使用的茶碗,不论从造型到色彩等,常常可见到不均衡一致的陶瓷品,有的左右不对称,有的是釉没足色,有的......
- 这杯茶,渡你一程2019-05-20
如果说唇齿是连接生命个体和世界的门户,那么一壶茶,就是连接多个生命的渡口。多少次,我们因一壶茶的缘分,在一壶茶的时光里相聚。初次见面的朋友,用茶的味道开启寒暄,相知已久的故交,在茶的香气里打......
- 茶道便是自己内心的那一点宁静2019-05-20
茶道,不论什么事情和道结合在一起就会不一样了,道,自然也。自然即是道。自然者,自,自己。然,如此,这样,那样。茶的自然之道便是如此,人们喝茶追求的是心灵上的寂寥,茶如饮水,冷暖自知。 我最爱在雨天喝......
- 茶馆给予茶客的是心灵宁静2019-05-20
养生、会友、修心养性等实在的功用,让“茶”成为了浙江台州商人的新宠儿——建茶室的现象屡见不鲜、进茶馆也逐渐成为一种生活常态,更有不少老板想赶赶这趟新潮,准备投身......
- 品茶就如同走过时光的韶华2019-05-20
“茶”字拆开即“人在草木间”。人生一世,草木一秋,几度冷暖,几许纷繁,人与茶之间有着怎样禅意的相联呢?老朋友相聚,泡一壶茶,侃侃过去的事情和友谊,相洽甚欢。茶,能最贴切做情......
- 一杯茶汤,一杯韶华2019-05-20
风生翠袖,花落闲庭;流光交错,花香漫长。春花琳琅,夏雨洪荒;秋月微凉,冬雪苍苍。岁月是个撕书人,把故事的章节塞入每一扇窗户。开几朵微笑的,流几滴泪的,浮生一如倒影。 喝茶的时候细细想来,觉得造物......
- 人生如茶,茶如人生2019-05-20
每一杯冲泡好的茶,都是一个不可重复的艺术品。有时候有这样感觉,不是你在品茶,而是茶在影响着你,涤荡着你的灵魂,净化着你的心胸,让你在宁静的时候能好好的思索,追寻自己的喜爱。飘逸的卷叶,随手微微......
- 端起茶,学会放下空杯2019-05-20
端起是饮,放下是品。端起放下间,茶用自己的方式温暖着人心。 泡壶茶,浓淡中不觉已苦尽甘来;凝看窗外,不为看穿,只是看淡;将窗外的喧嚣揉成手中一盏淡茶;独自呢喃,长歌也好,欢歌也罢;任茶色一点点淡......