茶道究竟该如何入门，其实茶道并不难

每每有刚入茶道的新人问我究竟该怎么学茶，我总会很开心的对他说，你需要要多喝茶就会了解的更多了，茶道这种东西并不是什么复杂的动东西，只是中国传统文化赋予了它一些中国传统文化精粹罢了。

1.茶种类

各类里的名茶和各自的特点，如何辨别好坏？
基本的泡茶方法有哪些？泡茶的水温、时间、器具等有什么影响？
如何品茶？
如何储藏保鲜？
送茶礼如何选茶？送茶的依据，比如送长辈，送同事应该送什么茶？

2.茶文化

名族风情与饮茶文化？
茶艺与茶道；
唐宋元明清的饮茶风气；
中国、日本、印度、斯里兰卡等国的茶道有什么渊源，有何异同？
涉茶艺术品、手工品等

3.茶与健康

什么茶对应的有什么养身效果，该如何饮用？
怎么喝美容？
茶有哪些功效？其成分是什么？如何起作用的？
每个季节适合喝什么茶，怎么喝更健康？

4.茶科学

茶的栽培、采摘；
茶园的土壤和环境对茶的品质有何影响？
茶的加工过程；
有哪些加工工艺，每道工序都起什么作用？

茶道并不复杂，起码比量子力学、文学、哲学、宗教简单。之所以茶道给人一种复杂的感觉，因为没形成一个专业学科来变成一个体系，世人只能以点来揣测全局，自认深不可测。

数十年下来，正在我依然觉得对于茶没有摸到门道之时，偶然机会去了中国茶叶博物馆。让我大吃一惊，原来博物馆里所列中国六大类茶种，百余款茶名，我竟然了解大半。原来茶并不复杂啊，一旦分门别类，也不外乎如此。
至于茶器，当然宜兴茶壶是最好的，这个可以专门去宜兴了解一下。
如果说复杂，那是与茶相关的精神领域复杂，以茶为诗，借茶咏志，体会人生，但这些其实都属于人文学科范畴。纯粹与茶相关的，只有三种：茶叶、茶器、水。

二、如何学？
 

知识

技能--实践+陪伴的氛围

更多时候，学茶需要的是实践——“老师”带着你实践赏玩（比如茶的鉴别、泡茶品茶等），伙伴一起探讨交流、陪伴，一起品茶谈心访茶园寻好茶……

只要你做这样，那茶道你就差不多入手了，茶道这种东西说难不难，只不过没有进行系统的划分罢了。