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山楂有什么好处

时间:2018-12-02 10:07:48来源:food栏目:饮食知识 阅读:

相信相信大家小时候都有过一个憧憬的零食,那就是冰糖葫芦,在大雪纷飞的冬季,鞭炮齐鸣的时节,就会有冰糖葫芦卖了,只要一想到那红彤彤的裹着糖衣的圆圆的果子,我们就会忍不住的流口水了,那么,大家知道冰糖葫芦里的葫芦其实就是山楂吗?大家知道山楂还分大小和口味吗?一说到山楂,就忍不住想起它酸酸甜甜的味道和它拥有的非常多的对人身体的好处,所以接下来大家就和小编一起来看看,山楂有什么好处

一、山楂有什么好处

1、防癌、抗癌

近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

2、强心、降血脂、降血压

临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。

3、治疗痛经、月经不调

中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

二、山楂的功效

消食积,散瘀血,驱绦虫。 治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。


山楂有什么好处?通过上面的介绍,相信大家都有自己的答案了,山楂作为药食同源的存在,一方面它具有非常好的口感,另一方面就是作为药物,它的功效也是非常多的,首先它具有活血通络的作用,所以当我们月经痛经并伴有血块的时候可以多吃一些,其次它具有消食化积的功效,所以当我们食积尤其是吃肉吃的太多不消化时,就是它大显身手的时候了,然后山楂的现代研究表明它的抗癌防癌、降血压这些作用也是非常显著的,最后,小编提醒一下大家,东西虽好,到不能多吃哦。

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