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黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质...
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- 如何区分岩茶“炭焙”和“未炭焙”?
武夷岩茶的精制工艺中包括拣剔、分筛、风选和焙火等四...
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- 如何辨别太平猴魁好坏
太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一...
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- 如何分辨出六安瓜片的优劣
六安瓜片工艺独特,长期坚持手工采制方法,加工技术和品质...
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- 碧螺春怎样鉴别好坏
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩。...
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- 如何分辨武夷水仙味、枞味和岩味?
乌龙茶品种繁多,单是水仙以下,就有近十种具体的类别。每...
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千两茶又名花卷茶,是黑茶的一个品种。呈圆柱造形,每支茶...
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- 如何鉴别真假霍山黄芽
霍山黄芽是一种黄茶,依其品质分为特一级、特二级、一级...
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- 如何识别庐山云雾茶真假
茶叶真假识别,我们要先对其深入的了解,了解了它的相关特...
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- 虫屎茶真假辨别方法
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- 白牡丹茶如何辨识好坏
初闻白牡丹,多数人可能以为是鲜花。其实白牡丹茶是白茶...
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- 老竹大方茶的选购技巧
老竹大方茶按历史沿革划分成顶谷大方茶、清音大方茶和...
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- 千岛玉叶选购方法
千岛玉叶属于绿茶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。...
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- 安化黑茶的选购技巧
安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过...
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- 白牡丹茶的选购技巧
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一...
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- 兰溪毛峰茶叶的品鉴方法
兰溪毛峰产于浙江省兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地,是浙...
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在鉴别干茶好坏的时候,有一些专业的用语,很多爱茶的茶者...
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蒙顶甘露属历史名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。产自四川...
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千两茶很大,但是做为收藏,没有比它更合适的了。但是它混...
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沩山毛尖,在唐代就已著称于世,历史上一直是贡茶。清同治...
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黄茶是六大茶类的一种,根据茶叶的老嫩程度分为黄大茶、...
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