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虫屎茶真假辨别方法

时间:2021-11-10 08:09:29来源:food栏目:茶叶鉴别 阅读:

虫屎茶又名“龙珠茶”,营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。不过,要买到真正的虫茶不易,不会辨别真假的话,很容易买到假的。现在,我们就一起来了解下虫屎茶真假辨别方法。

虫屎茶,是产地少数民族语音直译,学名是虫茶。“虫茶”其实只是一种统称,根据昆虫所取食的植物不同而异,虫茶主要品种有三叶虫茶、白茶虫茶、化香虫茶。

1、三叶虫茶

仅为湖南城步县所产,产量最为稀少,价格每斤动辄万元以上,市场少见。从2009年,中央电视台走进科学节目专题报道城步虫茶后,城步虫茶名气更是大增。特点突出,三叶虫茶的口感似普洱,汤色清亮,与高档红酒相同。城步虫茶是唯一有历史资料记载(当年进贡朝廷就是城步虫茶),也是唯一有科学研究证实营养价值的,价格高才是合理的市场价值。

2、白茶虫茶

主要产自贵州赤水及周围地区,以四洞沟所产最为著名。四洞沟虫茶年产稀少仅200斤,虫茶按克称重,贵如黄金。其他地区白茶虫茶产量也不多,市场占有不多。2007年中央七台做过赤水虫茶节目,赤水虫茶从此扬名,之后又有几次相关的节目介绍过赤水虫茶,现今赤水优质虫茶每斤价格千元都惜售,本地消费虫茶也较多。

3、化香虫茶

主要产自贵州广西,是产销量最大,饮用最多的虫茶。化香虫茶品种丰富,以贵州高海拔多云雾之处所产最佳,贵州高坡云雾虫茶,色泽黑亮有光泽,这是化香虫茶独有的特点,尤其后期存放,变化丰富,实为虫茶中的精品,此虫茶做为高档虫茶在茶城销售,高山虫茶,颗粒相对细小,2013年价格还不算贵,值得收藏投资。贵州低海拔虫茶与广西虫茶类似,色泽灰暗,熟香口感中有霉味,此虫茶颗粒比高海拔虫茶略大,大部分做为凉茶原料在药厂市场销售。

虫屎茶真假辨别方法

一、观外形

在学习虫屎茶真假辨别的时候,其外形是一定要注意的。虫屎茶是细圆的,为黑褐色的颜色,大小和芝麻差不多。这和我们平时所见到的茶叶是完全不一样的。

二、看茶色

将虫屎茶放在开水当中,闷泡几分钟之后,会看到茶水的颜色为红褐色的,这和普洱茶有相似的地方。但是如果是在逆光的情况下,认真去看,可以看到其中带有少许的青色。品尝泡好的虫屎茶,可以感觉到就像是薄荷一样清凉,连续喝上几倍,能感觉到咽喉很清澈。

三、看售价

虫屎茶真假辨别还需要从价格上来看,单价比黄金还要高,如果有人出售的虫屎茶价格比较便宜,不要上当了,这很可能就是假冒的产品,很可能就是其他的东西。

虫屎茶有天然的,还有人工培养的两种,不过差别还是有的,特别是天然形成的,更是特别珍贵的。虫屎茶真假辨别难度稍微大一点,很多人并不能真正很好地掌握到。如果想要购买虫屎茶,那么一定要请专业的工作人员帮忙来鉴别,并注意细细品味一下,品尝是最好的一种方式,从而保证买到货真价实的产品。

上述内容就介绍到这里,虫茶是一种极为特殊的茶,有较高的营养价值。在止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿等方面有着显著的疗效。

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