猕猴桃酒采用纯猕猴桃精酿而成。猕猴桃的维生素含量高出柑桔、苹果几十倍,含有人体必需的糖;那么野生猕猴桃泡酒的功效是什么呢?一起来看看吧!
一、野生猕猴桃泡酒的做法
材料
野生猕猴桃若干,白酒适量。
做法
1.首先,用清水把猕猴桃冲洗干净,擦去水分。
2.切去两端后,切成小块(可以不去皮)。
3.把切成小块的猕猴桃慢慢的放入稍微宽一点的瓶子中(口太小的放不进去),注入白酒,酒必须没过猕猴桃。
4.放置1个月左右即可饮用。
二、野生猕猴桃泡酒的功效
1、延缓衰老
野生猕猴桃酒是一种具有超强抗氧化能力的特殊果酒,它含有丰富的类黄酮和微量元素硒,还含有一些维生素c这些物质能增强人体的抗氧化能力,而且能加快身体内自由基代谢,能让人体组织细胞活性提高,经常食用能延缓衰老也能增强身体素质。
2、保护心血管
用野生猕猴桃泡酒喝能让人体吸收一些天然活性成分,还能吸出一些多酚和酶类物质,这些物质能降低血液中高密度脂蛋白的数量,也能加快血液中胆固醇和甘油三酯代谢,它能防止血管老化僵化,也能防止血压血脂升高,对人类心血管有明显保护作用。
3、预防血栓
野生猕猴桃中含有丰富的天然多酚,这种物质在用白酒浸泡以后,活性会明显提高,易于人体吸收和利用,而人体吸收这种多酚物质以后,能提高血液中血小板的活性,可以防止血小板凝结成块,而能阻止血栓生成,它对中老年高发的血栓有良好预防作用。
4、防癌抗癌
防癌抗癌也是野生猕猴桃泡酒的主要功效,因为野生猕猴桃的果皮中含有丰富的白藜芦醇和一定数量的花青素,而它的果肉中则含有大量的维生素c这些物质在制成国酒以后,能很快被人体吸收和利用,它们能防止人体细胞癌变,而且能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺生成,人们饮用以后,不单能预防癌症,还能防止癌症扩散。
野生猕猴桃酒是一种具有超强抗氧化能力的特殊果酒,它含有丰富的类黄酮和微量元素硒,还含有一些维生素c这些物质能增强人体免疫力。
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