玉米油检测
时间:2023-03-21 21:44:09来源:food栏目:食品快速检测 阅读:
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。
一、检测范围:
压榨成品玉米油、浸出成品玉米油和玉米原油。
二、检测项目:
二氧化硅,酸价/酸值/酸度,水分及挥发物含量,色泽、含皂量、烟点、冷冻试验(0℃储藏5.5h)、加热试验(280℃)、脂肪酸组成、溶剂残留量、玉米油|黄曲密毒素B1。
(未列举项目请咨询在线工程师)
三、检测标准:
GB-T19111-2003 玉米油
GB_T5009.37-2003_食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T5538-2005 动植物油脂过氧化值测定
GB/T5530-2005 动植物油脂酸值和酸度测定
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