动物油检测

食用油种类很多，可以分为植物油、动物油和调和油三大类，是广大消费者日常缺不了的烹饪食品，餐桌上经常出现，由于其日常中使用频繁，所以食用油的整体销量非常大，有一些不法商贩由于利益的驱使，开始钻一些法律的漏洞，在正常的油质中添加地沟油，兑水，掺劣质油等等，为了保障广大消费者的餐桌安全问题和人民群众的身体健康，卫生部门也对食用油安全监测相关的条例进行完善，出具食用油检测标准，为了更好地为消费者把关，越来越多的食品检测机构出现在市场上，其中百检网第三方检测机构就是其中经过国家认可的机构平台，接下来给大家分享一下动物油检测标准方法和动物油检测项目的介绍。

　　动物油检测标准方法介绍：

BS EN ISO 6320-2000动植物油脂 折射指数测定 也编号为BS 684-1.2:2000;替代BS 684-1.2:1996.

BS EN ISO 6321-2002动植物油脂 开放性毛细管的熔点测定（滑动点） 校正13911:2002年5月10日； BS 684-1.3:2002.

　　BS EN ISO 10539-2002动植物油脂 碱度测定 替代BS 684-2.5:1989.

BS EN ISO 12193-2004动植物油脂 使用直接石墨炉原子吸收光谱法测定铅。

　　BS EN ISO 15301-2001动植物油脂 原脂和原油中沉积物的测定 离心机法 也称为BS 684-2.53: 2001.

 

动物油检测项目有哪些？

　　理化检测：感官检测，水分，pH值，酸价，过氧化值，不溶杂质，不皂化物，挥发物，丙二醛，皂化值检测 

营养成分检测：能量，脂肪，碳水化合物，胆固醇，维生素，元素检测微生物检测：菌落总数，大肠杆菌，霉菌，酵母菌，致病菌卫生检测：重金属，苯并芘，兽药残留，农药残留，食品添加剂成分分析：主成分分析，未知物分析，定性定量分析，图谱分析，配方研发，成分含量分析。

猪油检测周期：样品测试周期一般为7-10个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

　　猪油检测费用：免费初检，初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

　　动物油检测费用多少钱？

动物油检测收费是根据检测样品的多少，检测项目的数量和难易程度来定价的，其中整体费用还跟出具的报告有关，检测报告盖权威资质章CNAS、CMA价格会比普通报告略高，并且出具的报告份数越多也会增加检测总价。

食品安全检测服务联系电话：13613841283

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