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记者在现场│奔跑!为了市民的“菜篮子”

时间:2023-04-05 03:08:10来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

3月29日,凌晨3点半,妻子和孩子还在熟睡中。崔小龙轻轻关上房门,转身冲进漆黑的夜色中。

到达辽宁供销安邦海得物流配送中心,正好4点。作为业务主管,他要先做好配送单,接下来是备货、分拣、装车,每个人都得“照单办事”。

临近5点,天刚蒙蒙亮,灯火通明的一号厂房分拣大厅里,分拣好的蔬菜肉蛋奶等农副产品已经摆放就位。拿着配送单核对的,推着平板车送货的,往来穿梭……大厅门口,冷链运输厢货一字排开,张开后车门,等待“吃掉”货物。

“物流冷链配送车300多台,可全程闭环把农副产品配送至沈城各企事业单位及各大保供零售终端市场。”供销安邦副总经理王永高说。

供销安邦是省供销社辽宁农产品交易集团下属企业,位于沈阳市浑南中路,占地500多亩,配有独立的冷藏库、冷冻库、中央厨房、分拣中心、质量检测站等现代化农产品物流设施和专业检测设备。作为从地头到餐桌的重要运输枢纽,疫情期间承担了保价稳供的重要职责。

“下午接单,后半夜备货,每天早4点到6点最忙。”分管采购、仓储和物流的王家雷告诉记者,“我们曾用一天时间为省内一单位筹备了一个月的生活物资,光肉就100多吨。”

因为疫情防控,消费端需求增加,“菜篮子”压力不小。省供销社迅速成立农产品保供专班,全力确保主要农产品供应充足、价格稳定。辽宁农产品交易集团协调生产企业、种植养殖基地、配送企业、批发市场,指导各环节提升集采仓储和紧急供应能力,加大产地货源对接,保障基本果蔬供应充足。

目前,省供销社已组织系统内农产品批发市场、连锁超市配送蔬菜1000余吨,猪肉、牛肉及禽类共计150余吨,鲜蛋60吨,豆制品60余吨,其他生活物资15吨,为战“疫”贡献了供销力量。

6点刚过,上千平方米的分拣大厅“人去货空”,一名工作人员进场开始消杀作业。

“以前,我都会跟车走一趟的。”崔小龙说他负责100多个客户,每天的跟踪拜访能及时了解对方需求,但也因此经常吃不上早饭,“忙,累,但这都是值得的,为沈城抗疫,我们每个人都要尽到自己的责任和义务!”

说话间,一缕晨光穿云直下。此时,许多家庭已开始了早餐的忙碌。

记者 孔爱群

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