- 路南乳扇
路南乳扇主要产于路南彝族自治县,路南以饲养奶山羊著称...
时间 : 07-06
- 火夹煎乳饼
原料配方 乳扇400克 熟云腿150克 鸡蛋清1只 水蚕豆粉2...
时间 : 07-06
- 炖双皮奶
原料配方 鲜牛奶1千克 鸡蛋清200克 白糖250克制作方法...
时间 : 07-06
- 冰糖奶豆腐
原料配方 牛奶250克 冻粉5克 冰糖150克制作方法 1.将...
时间 : 07-06
- 潮州猪油花生糖
潮式猪油花生糖的特点是软而肥,不同于其它式花生粮硬而...
时间 : 07-06
- 丁果花生糖
原料配方 花生仁50公斤,糖33公斤,淀粉饴糖16.5公斤,大油2...
时间 : 07-06
- 南味花生糖
原料配方 花生米1公斤 白糖0.5公斤 花生油50克制作方...
时间 : 07-06
- 成都蜜桂花生糖
成都蜜桂花生糖是原成都盐道场街杨熙如于1917年创制的...
时间 : 07-06
- 奶白花生糖
奶白花生糖是沿革花生糖而成的新品种,是对南糖发展创新...
时间 : 07-06
- 味精花生糖
原料配方 花生仁50公斤,糖33公斤,淀粉饴糖16公斤,大油2公...
时间 : 07-06
- 蜜桂芳米花糖
蜜桂芳米花糖,是成都市有名的食品之一。原料配方 1.油...
时间 : 07-06
- 蒲江猪油米花糖
蒲江米花糖是川西平原广大群众所喜爱的一种食品,相传距...
时间 : 07-06
- 苏稽米花糖
苏稽米花糖产于乐山市苏稽镇,清代末年就有名,畅销省内各...
时间 : 07-06
- 纳溪泡糖
纳溪泡糖,已有100余年的历史。由于泡糖造型独特,工艺精...
时间 : 07-06
- 玉米面生产蜜糖
制作方法 1.玉米面的液化、糖化及转化。(1) 主要原材料:...
时间 : 07-06
- 红薯饴糖
红薯生产饴糖是简易深加工,用途很广,直接食用味甘适口、...
时间 : 07-06
- 日本的饴糖生产技术
日本饴糖是神武时代开始生产的,是以大米等谷类为原料,用...
时间 : 07-06
- 香味鱼糜制品
采用在鱼糜制品的原料中,加入香味0.05~1.0%牡蛎的水溶性...
时间 : 07-06
- 玉米淀粉蜜糖
采用旧工艺,是液化、糖化完后经过滤、脱色、离交、浓缩...
时间 : 07-06
- 用固相酶生产高果糖玉米糖浆
美国克林顿公司生产的高果糖玉米糖浆的甜度可与蔗糖和...
时间 : 07-06