白茶是什么？市场上常见的一般是绿茶、红茶、乌龙茶，再仔细想想的话还有黑茶、青茶，对于白茶来说，往往是比较少人了解的。事实上，我国根据茶叶的制作工艺不同，又分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类。

白茶，是现有茶叶中加工工艺最简单的一款，白茶经过采摘后，是不经过杀青、揉捻，只有萎凋和干燥两大工序

对比起那些绿茶的杀青、揉捻，还有红茶的重度发酵，还有黑茶的渥堆技术而言，白茶的诞生，更像是自然界的自然产物，是比较简单加工工艺的一款茶饮。

其实，很多茶友都很喜欢喝白茶，因为白茶的口感给人是非常清淡、平静、舒适的，带点儿清甜，还有点花香，给人若有若无的感觉，可谓是非常的鲜爽、平和、淡雅。

这些独特的口感滋味，其实和它的制作工艺是有非常大的联系的。白茶制作相对非常低温，即使是阳光萎凋也得避免强烈的光照，酶类未受到破坏，所以能够有效陈化。而且这样的陈化还是向上的，新茶耐放且能长久的放，放久了的白茶茶性由凉到平，最后趋于温和。没有了新白茶的“青草气”和那些苦和涩的不良口感，却多了更多的就是香甜。 所以白茶也有一年茶三年药七年宝的说法。

哪些茶可以收藏 ？这些你要知道

脾虚用什么泡茶，一起来看看！

对肠道好的茶叶有哪些？喝好这4杯刮油茶，肠胃舒服又健康！

广西什么茶最有名 ？

01红茶和绿茶哪个档次高，红茶和绿茶的区别，红茶和绿茶能一起喝吗？ 02喝什么茶降血压最好？推荐给大家5种降压茶 03可以寄茶叶到英国？龙井茶叶快递 04云南古树普洱茶有哪些特点？ 05碧螺春的鉴别方法？（内附碧螺春等级Level） 06茶友解析：双桥毛尖 07碧螺春和炒青到底有什么关系？ 08干眼症适合喝什么茶？ 经常喝这两款茶有效的防治干眼症 09云南碧螺春茶 耐泡味更浓 10喝茶真能防癌？饭后不能立马喝茶？绿茶伤胃，红茶能养胃？一文全说清

标签:

上一篇：白茶是属于什么茶类l

下一篇：返回列表