入冬后，茶性温和的红茶再次占据六大茶类中的C位，成为很多茶友冬季饮茶的首选茶类。在红茶圈，有不少口碑极高的红茶，近看有中国的祁门红茶、云南滇红；远看有国外的锡兰红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶等。

那么，在各大红茶势力中，究竟谁才是红茶圈中的盟主呢？接下来为各位茶友们一一揭晓。

锡兰红茶

产区：

这款红茶源于斯里兰卡的六大茶叶区，分别是坎迪、乌瓦、努瓦纳艾利、乌达普沙拉瓦、卢哈纳、迪不拉。

其它名称：

斯里兰卡红茶、西冷红茶、惜兰花茶

荣誉：

世界上最干净的茶、献给世界的礼物

外观：

按照锡兰红茶的等级标准，可划分为7种外观不同的红茶。

OP（Orange Pekoe）：指叶片匀整、长度适中的红茶。

BOP（Broken Orange Pekoe）：指茶叶长度较短，口感浓郁的红茶，这类红茶通常会被当成做奶茶的“茶基底”。

FOP（Flowery Orange Pekoe）：指芽叶繁多的红茶。

TGFOP（Tippy Golden Flowery Orange Pekoe）：指芽叶色泽金黄，香气悠扬的红茶。

FTGFOP（Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe）：指经过精细工艺揉捻制成的优质红茶。

SFTGFOP（Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe）：这种红茶仅比FTGFOP多了一个“super”，因此指更高品质的红茶。

一般来说，常见的锡兰红茶多半只做到OP，BOP和FOP这3个等级。

独门绝技

锡兰红茶的茶汤色泽橙黄，口感醇厚无比，且散发出铃花香。

大吉岭红茶

产区：

印度西孟加拉省的喜马拉雅山的大吉岭高原。

其他名称：

茶中香槟

荣誉：

世界三大高香红茶之一、世界四大红茶之一。

外观：

大吉岭红茶为细小的条索状，茶汤的滋味鲜爽，色泽橙红，根据采摘季节的不同，其又被分为春茶、夏茶、秋茶。

独门绝技：

五六月份采摘的夏茶，散发出麝香葡萄味，这也是其被誉为“茶中香槟”的原因。

阿萨姆红茶

产区：

印度东北阿萨姆喜马拉山的阿萨姆溪谷一带。

荣誉：

世界四大红茶之一。

外观：

阿萨姆红茶的干茶细扁，茶汤的色泽深褐，且散发出玫瑰香、麦芽香，滋味十分鲜醇。

独门绝技：

这种红茶会与牛奶搭配，调制成奶茶。

祁门红茶

产区：

中国安徽省黄山区的祁门县一带。

其他名称：

红茶皇后、群芳最、茶中英豪

荣誉：

中国三大红茶之一、世界四大红茶之一、世界三大高香红茶之一。

外观：

祁门红茶外观为紧实的条索状，犹如一根根细小的眉毛，色泽乌润，茶汤为红艳色，口感醇厚，香气悠久，叶底也鲜亮富有弹性。

独门绝技：

祁门红茶的“祁门香”夹杂着果香、蜜香，令人欲罢不能。

云南滇红

产区：

云南省的临沧、保山、西双版纳等地。

荣誉：

中国三大红茶之一。

外观及独门绝技：

滇红茶的种类繁多，常见的有滇红金针、经典58、滇红大金芽。

滇红金针：从外观上看，这种茶的茶色金黄，干茶状态下会散发出麦芽糖的香气；而滇红金针的独门绝技当属其色泽透亮的茶汤，咂几口后，就能感受到甜滑的口感，以及麦芽糖的香味。

经典58：这种茶的外观细长，色泽乌润且带有金毫；然而其独门绝技在于，干茶散发出地瓜香，茶汤明亮，香气馥郁，滋味绵柔、甘爽。

滇红大金芽：外形犹如月牙一般，茶身布满金毫；独门绝技为干茶状态下散发出蜜香，茶汤更是金黄通透，滋味温润、甘甜、细腻。

正山小种

产区：

中国福建省桐木村的武夷山自然保护区。

荣誉：

中国三大红茶之一、红茶之祖。

外观：

正山小种的外观肥壮，没有芽毫。

独门绝技：

经过冲泡后，正山小种的茶汤散发出桂圆香，带有明显的“山韵”，茶汤橙红透亮，滋味甘甜、醇厚。

看完以上6种红茶的内容后，茶友们心中可有当之无愧的“红茶盟主”对象呢？如果有，欢迎留言参与我们的讨论。

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