夏至过后,哪些茶最值得喝?经评比,这4地茶不错,看你喝过吗?
导语:夏至过后,哪些茶最值得喝?经评比,这4地茶不错,看你喝过吗?
老话说得好:不到冬至不寒,不至夏至不热。言外之意,夏至过后气温将逐渐升高,实际上一年中最热的时候还在后面,那么,接下来应该如何应对酷暑呢?
很多人认为夏天容易出汗,喝冰镇饮料才是最为解暑的,然而,这种做法只能满足一时之快,并不能从根本上解决问题。
进入到夏季,人们伴随而来的是容易出现乏力、困倦、食欲下降等问题,这个时候最应该喝的则是茶,喝茶不仅可以及时补水,还能有助于提神和消食解腻。因此,尤其是一些中老年人,每逢夏季都会将茶当做首选的天然饮品。
既然说到茶,那么夏至过后,哪些茶最值得我们喝呢?在全国四大茶区中,每个省份都有自己的代表茶,且茶叶的香气、口感各有千秋,经评比,这4个地方的茶不错,看看你是不是喝过?
1、安徽--太平猴魁
安徽自古好茶辈出,其中品质最为突出的当属猴魁,它是我国传统名茶,与六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶齐名。自古久负盛名,有典型的“猴韵”和“不散不翘不卷边”之称,曾在2004年举行的茶博会上获得“茶王”称号,可见其品质优异。
其干茶挺直俊秀,有“尖茶之冠”之称,白毫隐伏。冲泡之后,条索自然舒展,伫立于杯中,颇有一番欣赏价值。茶汤清澈透亮,入口无涩感,且茶香持久,回味甘甜。曾有人赞赏这款茶:绿茶至尊,当属猴魁。
2、四川--凤鸣毛尖
这是一款川茶,隶属川茶十大品牌之一“天府龙芽”系列,产自全国著名的早茶区域--宜宾,当地种茶历史悠久,自古名茶辈出,只是后期不善宣传而被埋没。这款凤鸣毛尖茶采用高山茶青为原料,由经验丰富的制茶大师精选茶青制成。此外,这款茶还被国家地理标志保护产品。
很多茶友对高山茶情有独钟,却不清楚高山茶究竟比平地茶好在哪里。事实上,高山茶园生长的环境更好,污染少、虫害少,再加上川南昼夜温差大,更加利于茶树营养物质的积累,茶叶口感也更好。不仅如此,它的价格还很便宜,大众能喝得起
其成品茶颜色墨绿,外观细、长、紧、直,摸上去质感十分光滑。冲泡之后的茶汤透亮清澈,没有杂质,茶汤伴随着浓郁的栗香,颇有一种尚未品茶,味先到的感觉。品上一口甘甜适口,带有些许苦涩感,但回甘非常明显。
3、福建--福鼎茉莉花茶(大白毫)
这是福建的一款特产,至今已有近千年历史,它采用的是海拔600-900米的福鼎高山茶区的茶青为原料,与含苞待放的茉莉鲜花混合,随后采用窨制工艺制作的茶。茶胚均选用的是头采嫩芽。
前后经过多次窨制,使得干茶充分吸收茉莉花香,香气浓郁。冲泡之后的茶汤黄绿明亮,醇厚甘爽,茶香持久。品上一口,韵味悠长,每一杯茶可蓄水4-5次,品茶的同时还颇有一番欣赏价值。叶底鲜嫩翠绿,肥厚壮硕,鲜活明亮。
4、山东-日照绿茶
这是产自山东的一款绿茶,日照地处我国北方,也是三大海海岸茶城市之一,当地昼夜温差大,加上降雨丰富,土壤肥沃,因此相比南方茶而言,日照绿茶积累的营养物质也更加丰富,茶叶口感更好。
这款茶是“南茶北引”的产物,也是当地的著名特产之一。其干茶颜色墨绿,条索自然弯曲,栗香浓郁,内质比较丰富,条索肥硕。冲泡之后的茶汤黄绿明亮,通透性好,鲜香怡人。品上一杯,内质饱满,非常清甜解渴。
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