酒知识

奔富407属于什么级别?为什么那么多人喝?2019-04-18
在红酒领域中，澳洲进口的奔富红酒是知名度和好评度都非常高的品牌，比如奔富407等，很多人喜欢喝。小编也是奔富红酒忠实的粉丝哦。为什么这么多人喜欢这款红酒呢?我们一起来探寻答案吧。奔富407好在哪......
什么酒适合女孩子喝?梅乃宿女士酒女神钟爱2019-04-18
白酒度数高，啤酒涨肚，洋酒劲大，那么，什么酒适合女孩子喝呢?女生大多喜欢低酒精、口感好且营养健康哦，最好还要有高颜值，低价位，这么苛刻的筛选条件，小编只能想到梅乃宿日式果酒了。梅乃宿日式果酒好在哪里......
三得利山崎12年威士忌怎么样，喝起来口感如何？2019-04-18
说到日本，我想很多人都会想到日本清酒，因为它的名气很高，就如同中国的白酒一样，可你知道吗?日本可不仅仅只生产清酒哦，市面上常见的三得利山崎就是日本产的，没有想到吧，下面我们一起来看看日本三得利山崎12......
罐装啤酒保质期有多长时间，过期几天的啤酒还能喝吗？2019-04-18
啤酒一直是我们生活中不可或缺的角色，随着啤酒市场的不断扩展，啤酒的包装也越来越多元化，比如瓶装，罐装以及散装等等，很多朋友也在好奇包装方式的不同是否会对啤酒的保质期有所影响，那么罐装啤酒保质期有......
杜松子酒什么味道?一分钟秒懂杜松子酒滋味2019-04-18
杜松子酒又叫金酒、琴酒，是源于荷兰的一款烈酒。没喝过杜松子酒的人对它的味道非常好奇，这瓶翠绿的液体喝起来会是什么滋味呢?好喝吗?今天小编给大家介绍下杜松子酒的味道。杜松子酒好在哪里清新亮......
甜黄酒是怎么酿造的2016-08-24
　甜黄酒一般是采用淋饭操作法，拌入酒药，搭窝先酿成甜酒娘，当糖化至一定程度时，加入40-50%浓度的米白酒或糟烧酒。以抑制微生物的糖化发酵作用，酒中的糖份含量达到10.00-20.00 g/......
墨西哥龙舌兰酒2016-08-24
龙舌兰酒（Tequila）以龙舌兰汁为原料，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，此时的酒香气突出。龙舌兰酒也是调酒常用的原料
　　Tequila的分级标准II
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一杯香槟酒里究竟有多少颗气泡2016-08-24
香槟酒独特的魅力，正是那些在笛形杯中曼妙舞动的气泡束。但是这动人的气泡，究竟有多少呢？相信这是每位香槟爱好者心中的疑问。下面小编带大家详细了解一下。
　知名的唐培......
冰酒适合晚上喝吗，如何喝冰酒2016-08-24
冰酒的醇香和独特在于它的舒缓，所以，饮用冰酒时一定要细品慢饮，不能像饮其它酒那样一饮而尽，而是应该先把酒倒入酒杯中慢慢观察其色泽，然后将酒杯缓慢稳定地旋转划圆弧，让酒更多地......
你喝的冰酒有多少是假的2016-08-24
我们经常在电视荧屏上看到这样的画面，三五个闺蜜坐在一起，餐桌上有各种甜品，还有可口诱人的冰酒，谈话高兴时就举杯共饮。有人说中国市场上大约有八成冰酒都不是真正的冰酒，这是......
冰酒酒标上标的VQA2016-08-24
　对于普通消费者来说，要想通过品尝来鉴别冰酒真伪较为困难，因此业内人士表示，消费者可通过酒标，或在正规渠道购买，以保证购买到好的。　　“加拿大产的冰酒会在酒标上标有VQA，德......
莫高冰酒是真冰酒吗2016-08-24
　　说到莫高冰酒，相信大家应该都不陌生吧。莫高金冰葡萄酒，系选用甘肃武威羊河莫高葡萄庄园的白比诺葡萄、雷司令，酒体呈经典的禾杆黄色，果香优雅芬芳，被称为“天堂的味道”。近日，有......
保健酒的行业定义2016-08-24
据了解，保健酒随着人们消费水平的提高，人们生活质量的提高而得到重视，保健酒在市场上的规模也越来越大。保健酒的龙头企业，劲酒、狼酒、五粮液集团黄金酒和健康之星等保健酒企......
五粮液保健酒百年富贵介绍2016-08-24
五粮液保健酒百年富贵酒精选绿豆、荷叶、竹荪三种植物配料，温润典雅，天赐健康，各味谐调，出类拔萃。自上市以来，五粮液保健酒百年富贵酒得到广大消费者的喜爱，五粮液保健酒百年富......
中国保健酒有哪些品牌2016-08-24
　随着人们生活水平的提高，养生保健意识越来越强，推动了中国养生保健酒的快速增长，众多品牌保健酒诞生。您知道保健酒有哪些品牌吗？在众多中国保健酒排名中龙头企业劲酒、致中和......
苦荞酒传统酿造技术2016-08-24
近几年来，保健酒市场又新增一名成员――苦荞酒。顾名思义，苦荞酒以苦荞为主要原料酿制而成的。苦荞酒的出现得到广大消费者的一致认可，下面那我们来看看苦荞酒传统酿造技术。......
五加皮酒新饮法2016-08-24
五加皮酒，又称五加皮药酒、致中和五加皮酒，是具有悠久历史的浙江名酒。加王老吉凉茶类饮料饮用
　　加适量凉茶、绿茶等饮料到五加皮酒中，轻轻摇匀即可饮用。口感特别......
苦荞酒传统酿造技术2016-08-24
近几年来，保健酒市场又新增一名成员――苦荞酒。顾名思义，苦荞酒以苦荞为主要原料酿制而成的。苦荞酒的出现得到广大消费者的一致认可，下面那我们来看看苦荞酒传统酿造技术。......
蒙古族奶酒的秘密2016-08-24
到蒙古族朋友家做客，主人会热情地拿出自己酿制的奶酒为你接风洗尘，并深情地唱上一首《敬酒歌》，敬上金碗、银碗、铜碗三碗酒，再献上一条洁白的哈达，这是蒙古族人传统的待客礼节......
白酒中酒精含量2016-08-24
中国白酒之酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强，饮后余香，回味悠久。中国各地区均有生产，以山西、四川及贵州等地产品为。不同地区的名酒各有其突......
冰酒酒标上标的VQA2016-08-24
对于普通消费者来说，要想通过品尝来鉴别冰酒真伪较为困难，因此业内人士表示，消费者可通过酒标，或在正规渠道购买，以保证购买到。　　“加拿大产的冰酒会在酒标上标有VQA，德国和奥......
黄酒按生产方法分类2016-08-24
淋饭法黄酒将糯米用清水浸发两日两夜，然后蒸熟成饭，再通过冷水喷淋达到糖化和发酵的佳温度。拌加酒药、特制麦曲及清水，经糖化和发酵45天就可做成。此法主要用于甜型黄酒生产。......
白酒板块逆势突围全线上涨五粮液涨幅超过2%2016-08-24
在7月a股收官倒数第二个交易日，沪指在3000点附近继续遇阻回落，白酒板块逆势突围全线上涨。
　　因为利空消息的打压，股指周三呈现非理性的暴跌。受此影响，周四早盘，沪深两市惯性......
果酒的制作工艺和流程2016-08-24
　果酒的制作原理
　　果酒的制作离不开酵母菌。酵母菌是兼性厌氧微生物。有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸（C6H12O6＋6O2→6CO2＋6H2O），大量繁殖。无氧条件下，进行无氧呼吸（C6H12O6→2C......
优质酱香酒评语大全2016-08-24
酱香酒即为酱香型白酒的简称，酱香型：亦称茅香型，以茅台酒、郎酒、湟金梦、贵海酒为代表，属大曲酒类。酱香酒的口味如何呢。下面是优质酱香酒评语大全，希望可以帮到您。色......