现在喝葡萄酒已经是一种非常流行的趋势,大家知道哪些红酒品牌比较有名吗?世界上的葡萄酒品牌纷纷繁繁,今天小编为大家带来全球著名品牌的红酒以及中国著名红酒。
全球各国著名红酒品牌
法国:
1.侯伯王酒庄ChateauHaut-Brion
2.拉菲古堡ChateauLafiteRothschild
3.拉图酒庄ChateauLatour
4.木桐酒庄ChateauMoutonRothschild
5.玛歌酒庄ChateauMargaux
6.碧尚男爵酒庄ChateauPichon-LonguevilleBaron
7.波菲酒庄ChateauLeoville-Poyferre
8.布莱恩酒庄ChateauBrane-Cantenac
9.杜霍酒庄ChateauDurfort-Vivens
10.梦玫瑰酒庄ChateauMontrose
11.金钟酒庄ChateauAngélus
12.欧颂酒庄ChateauAusone
13.白马酒庄ChateauChevalBlanc
14.飞卓酒庄ChateauFigeac
15.拉梦多酒庄LaMondotte
16.柏菲酒庄ChateauPavie
17.柏菲玛凯酒庄ChateauPavieMacquin
18.卓龙梦特酒庄ChateauTroplongMondot
19.老托特酒庄ChateauTrottevieille
20.瓦兰佐酒庄ChateauValandraud
21.美讯酒庄ChateauLaMissionHaut-Brion
22.罗曼尼?康帝酒庄DomaindeLaRomanee-Conti
23.拉玛舒酒庄DomaineFrancoisLamarche
24.勒桦酒庄DomainLeroy
25.武戈公爵酒庄DomaineComteGeorgesdeVogue
26.木尼艾酒庄DomaineJacques-FredericMugnier
27.拉厚泽酒庄DomaineDrouhin-Laroze
28.卢米酒庄DomaineG.Roumier
29.杜雅克酒庄DomaineDujac
30.大德园ClosdeTart
31.彭寿酒庄DomainePonsot
32.法维莱酒庄DomaineFaiveley
33.约瑟夫杜鲁安酒庄MaisonJosephDrouhin
34.拉梦内酒庄DomaineRamonet
35.路易拉图酒庄MaisonLouisLatour
36.路易亚都酒庄MaisonLouisJadot
意大利:
1.安东尼世家酒庄MarchesiAntinori
2.奥纳亚酒庄Tenutadell'Ornellaia
3.嘉雅酒庄AngeloGaja
4.赛拉图酒庄BrunoCeretto
5.碧安帝山迪酒庄FrancoBiondiSanti
6.圣圭托酒庄酒庄TenutaSanGuido
7.伊林奥特酒庄ElioAltare
8.蓝宝拉酒庄CastellodeiRampolla
9.克莱里科酒庄DomenicoClerico
10.孔特诺酒庄ConternoGiacomo
11.戴福诺酒庄RomanoDalForno
12.伐勒科酒庄Falesco
西班牙:
1.贝加西西里亚酒庄Vega-Sicilia
2.桃乐丝酒庄Torres
3.费南德兹酒庄BodegasAlejandroFernandez
4.奥瓦帕乐酒庄AlvaroPalacios
5.平古斯酒庄DominiodePingus
6.阿塔迪酒庄Artadi
7.伊拉姆酒庄ClosErasmus
8.菲斯奈特酒庄Freixenet
9.瑞格尔侯爵酒庄MarquesdeRiscal
10.御酿酒庄BodegasNekeas
11.简雷昂酒庄JeanLeon
德国:
1.伊慕酒庄WeingutEgonMuller-Scharzhof
2.塔尼史酒庄Wwe.Dr.H.Thanisch
3.普朗酒庄WeingutJoh.Jos.Prum
4.约翰山酒庄SchlossJohannisberg
5.罗伯特威尔酒庄WeingutRobertWeil
6.勋彭酒庄SchlossSchonborn
7.巴塞曼乔登酒庄WeingutGeheimerRatDr.vonBassermann-Jordan
8.杜荷夫酒庄WeingutHermannDonnhoff
9.海格酒庄WeingutFritzHaag
10.卡托尔酒庄WeingutMuller-Catoir
11.舍费尔酒庄WeingutWilliSchaefer
12.泽巴赫酒庄WeingutSelbach-Oster
13.露森酒庄Dr.Loosen
美国:
1.佳慕酒庄CaymusVineyards
2.鹿跃酒窖Stag'sLeapWineCellars
3.啸鹰酒庄ScreamingEagleWinery
4.哈兰酒庄HarlanEstate
5.作品一号酒庄OpusOneWinery
6.多明纳斯酒庄DominusEstate
7.贝灵哲酒庄BeringerVineyards
8.思福酒庄ShaferVineyards
9.葛利斯家族酒庄GraceFamilyVineyards
10.蒙大维酒庄RobertMondaviWinery
智利:
1.圣卡罗酒庄SantaCarolina
2.安地斯之阶酒庄TerrazasdelosAndes
3.干露酒庄ConchayToro
4.活灵魂酒庄AlmavivaWinery
5.拉博丝特酒庄CasaLapostolle
6.蒙特斯酒庄MontesWines
7.桑雅酒庄Sena
8.伊拉苏酒庄VinaErrazuriz
9.卡尼帕酒庄CanepaWines
10.柯诺苏酒庄ConoSurVineyards
11.圣派德罗酒庄VinaSanPedro
澳大利亚:
1.奔富酒庄Penfolds
2.禾富酒庄WolfBlass
3.露纹酒庄LeeuwinEstate
4.伯格家族酒庄BurgeFamilyWinemakers
5.钱伯斯酒庄ChambersRosewoodWinery
6.克拉伦敦山酒庄ClarendonHills
7.格林诺克酒庄GreenockCreekVineyard
8.诺恩酒庄NoonWinery
9.托布雷酒庄TorbreckWines
10.芙瑞塔酒庄VeritasVineyard
国内最有名的五个红酒品牌
长城干红
1、长城
目前国内做得最大的品牌,主要有三个产区:河北沙城(属张家口市),河北昌黎,山东烟台,目前业内公认的最好的长城干红是河北昌黎产区的华夏长城系列干红。干白,首推沙城的龙眼葡萄酿制的真正中国风味的干白。
2、解百纳
是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。
3、张裕
张裕的白兰地倒是不贵,想尝尝物美价廉的白兰地,可先考虑这个品牌,这个牌子的白兰地也最容易买到。张裕的味美思也相对比较常见,保健价值比较高,价格也不贵,建议尝尝。不过它的年份酒出得太多,有概念炒作之嫌,不太赞同。
4、波尔多
享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。波尔多是全世界最著名的葡萄酒产地,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。
5、王朝
这是个中法合营的老牌企业,在宣传上似乎有些低调。但这个牌子给我个人的印象是相当不错的,首先是品种出得不至于把人看傻,便从半干到桃红到起泡酒(俗称香槟)。从其起泡酒的配料表可以看出,王朝对自己品质的定位是要高于其它品牌的。
红酒如何品鉴?
1、先观察
酒体:酒体若是浑浊,则说明此酒有可能变质。但是要注意偶尔出现在瓶底的固体沉淀物大多是酒石酸,属于正常现象,与整个酒体都浑浊的情况不同。
浓度:酒裙颜色的深浅是葡萄品种的重要指示。勃艮第的黑皮诺酿出的酒液便是出了名的淡,法国卡奥尔的马尔贝克则是历史悠久的深,有“黑酒”之说。
颜色:葡萄酒的颜色,尤其在酒液与玻璃接触的边界线的酒圈的颜色(把酒杯倾斜45度角,仰望或俯视看得更清楚)可以告诉你酒龄的信息。红葡萄酒的颜色会随着时间变淡:深紫色->红宝石色->红砖瓦色->红褐色;白葡萄酒则会变浓:近透明色->淡黄绿色->稻草色->金黄色->琥珀色->褐色。
另外还可观察挂杯:粘稠的酒体会粘在杯壁上缓缓落下,像眼泪一样。酒精度或糖度越高的葡萄酒,酒液粘性越大,落得越慢(注意挂杯跟酒的好坏没有关系哦)。
2、再品味
首先在葡萄酒静止时把鼻子靠近杯子闻的静止香气。然后轻摇几下酒杯,让酒液与杯中空气混合氧化释放出更加浓郁清晰的香气来。闻香时,体会气味是否是正常状态,有没有腐败的味道,与前望浑浊相映,判断的是这酒还能不能喝。
尝酒要尝小口,细品,并且多尝几口,因为有时第一印象并不准确,而且随着时间的推移,酒在杯中或醒酒器中也会变化。干白干红的含糖量很低基本尝不出来,不过甜酒的甜度很是明显。酸度也是盲品时的重要指标,葡萄品种和产区因年份的不同其酸度也不同,比如意大利的圣祖维斯就以酸度著称,而07年雨水偏多的波尔多酒就普遍比03年酸。酸度亦是陈酿能力的指标。
3、注意温度
温度对葡萄酒最大的影响在于香气与口感,在不同温度下味蕾的感知度是不同的。在温度比较高时(16℃~18℃),葡萄酒里活跃的味道物质更容易释放出来。当品尝一款拥有精致香气的葡萄酒时(比如复杂的葡萄酒或者陈年的老酒)可以使用比较高的饮用温度。
不过,一旦温度高于20℃,葡萄酒里的酒精会强烈地挥发出来,在香气上表现出明显的酒精味,在口腔里也会影响葡萄酒的平衡度。所以在亚热带的中国,在绝大部分的时间里,饮用红葡萄酒也需要少许冰镇。
以上就是国内外有名的葡萄酒品牌,并不是说品牌的就是最好的,但是大多数消费者对葡萄酒并不是很了解,选择品牌的,可以减少入坑风险,毕竟品牌也是经年累月大众消费者选拔留下的。
本文:红酒的品牌有哪些?国内知名红酒品牌列举
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