首先,打开啤酒之后,应该先闻一下啤酒散发出来的气味。一般的啤酒会给人一种,柔和,小麦的清香。但是不同的啤酒又会有所区别。黄啤酒会更突出一下酒花的香味。德国黑啤则会让人闻到一种麦芽的清香。掌握了闻气味这一方法,你就可以很好的在时间判断出啤酒的好坏。
也是我们每次喝啤酒都会看到的,在倒酒的时候会伴随着大量的泡沫产生。一瓶好的啤酒,所产生的泡沫一定是洁白的,细腻的,可以长时间吸附在酒杯上。如果不是这个样子则说明这瓶啤酒是有问题的。
掌握了这三个小窍门,相信你对啤酒也会有一些基本的了解了。
本文:辨别啤酒优劣的几个小诀窍
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