茶花人家

古代四大美女与茶的典故2019-06-21

茶，在中国有悠久的历史，它传承了中国古老文化。古人云：女人如茶，男人如水。中国古代四大美人好比中国四大名茶。
　　西施，春秋战国时期出生在越国，有沉鱼之貌。越王勾践施美人计，献西施于吴王，让其从此沉溺于酒色不能自......
中国茶文化和“茶仙”卢仝2019-06-21

“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花”，这精妙的对仗道出了中华传统文化雅、俗两派和谐的对立与统一，中间的一个“茶”字，承上启下，雅俗共赏，尽得酣畅与风流。普通茶碗中置入茶叶几片，沸水泡开，便......
东渡禅师的“茶德”之花2019-06-20

荣西禅师，从南宋归日本时，再次带来茶种，种在背振山的灵仙寺；接着，还有僧弁元，亦从南宋携茶种归，种在骏河国，种出了骏河茶。

荣西七十一岁时，用中国古文体，写成《吃茶养生记》。他在书中说道，茶是养生的仙药，延龄的妙术......
梁实秋但论品味不问价2019-06-20

梁实秋平素喝茶不是香片就是龙井，多年来南北游历，天下名茶如君山茶、天津大叶、六安瓜片、云南普洱、武夷岩茶等等都喝过。但他自称不懂茶道，不讲茶经，只管品味，这还是源于他初到台湾时的一次买茶经历。
有一天，......
林语堂与茶2019-06-20

“从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。”出生闽南，长住台湾的林语堂先生，一生受闽台茶文化的熏陶，也在文章中留下不少爱茶、品茶的佳话。在《生活的艺术》一文中,林语堂认为：饮茶为整个国民的生活增色不少，它......
宋徽宗和他的《大观茶论》2019-06-20

赵佶即宋徽宗。宋徽宗为神宗赵顼的第十一子，元符三年(公元1100年)即位。1101年改元建靖国。宋徽宗在位期间，治国无方，一派腐朽黑暗。但他自己却通晓音律、善于书画，甚至对茶艺也颇为精通。他著作《大观茶论》，在......
陆卢遗风2019-06-20

过去茶叶店的题字，往往写上"陆卢遗风"四字，为啥？据说是纪念陆羽、卢仝两位品茶名家。　　
陆羽一生爱茶如命，走了许多名山大川，品尝了许多好茶。

一天，他提着一只竹篮，篮上盖了块白布，走到大户人家门口，闻到门......
茶仙卢仝的茶语人生2019-06-18

提起被人们尊称为茶圣的陆羽，人皆熟知，他写的《茶经》一书，流传至今，可谓是茶书经典。与陆羽同时代还有一位被人们尊称为茶仙的人，他就是唐代范阳（今河北省保定市所辖涿州市）人卢仝。卢仝是唐代著名诗人，他写的《七碗茶......
张芳赐：复活“十里香”2019-06-18
十里香，云南高香型茶之一，属中小叶种类型。茶叶口感、品质可以媲美龙井、黄山毛峰等名茶，在唐代就有栽培，到现在已有一千多年的历史。十里香茶原产于昆明东郊金马山麓十里铺，历史上曾被称为“十里贡茶&rd......
石昆牧专访――茶心2019-06-18
台湾资深普洱大师，也是一位发心利他的茶人。致力于将自己对茶的认识以及茶文化传播给所有喜欢饮茶的朋友。　　给修行的茶友提字，喜欢写简单的两个字“茶心”，总感觉喝茶不是简单的开门七件事，不只......
普洱茶界奇女子―卢国龄2019-06-18
普洱茶在现在的茶界中真可谓是无人不晓、无人不知，只因普洱茶有很多独特保健功效，而这些功效都被科学实验所验证。而制作普洱茶的厂也有很多，如海湾茶业、下关沱茶、勐海茶厂等，而卢国龄是海湾茶业的创史人，同样也......
中国开发速溶茶第一人――傅竹生2019-06-18

中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述：“一碗喉吻润，二碗破......
茶树品种与王平盛2019-06-18
王平盛，男，普洱市宁洱县人，生于1948年11月，汉族，研究员。 1969年参加工作，1976年毕业于云南农业大学茶叶专业后回到云南省农科院茶叶研究所。王平盛先生一生以茶叶为事业和生活的核心，致力于茶叶生化、茶......
被贱卖的古树茶2019-06-18
一个老茶农的打探　　74岁的鲁蘅秀老人早已记不清山外面的世界是什么样子，自17岁时嫁到这个名叫南洋河的小村庄，她就与茶结了缘，再也没有走出过这莽莽群山，甚至连60公里外的正兴镇都没去过，更别提是100多公里外的景谷......
谭梅―30年专注普洱茶成就传奇人生2019-06-18

“勐海饼、下关沱、谭梅砖。”这是茶界对云南经典普洱茶出处的精辟总结。令人费解的是，前两句都以地名概括，唯独普洱茶砖以人名标注。　　谭梅，为何有如此盛誉？茶界“黄埔军校&......
茶圣陆羽与好友皎然2019-06-18

陆羽于唐肃宗至德二年（公元757年）前后来到吴兴，住在妙喜寺，与皎然结识，并成为「缁素忘年之交」。（元代辛文房《唐才子传．皎然传》载：出入道，肄业杼山，与灵澈、陆羽同居妙喜寺。又陆羽《自传》：「……与吴兴释......
何仕华：思茅古茶第一人2019-06-18

在思茅制茶、爱茶和收藏茶的人当中，何仕华这个名字很是响亮。从15年前发现思茅市澜沧拉祜族自治县邦葳“国宝级”古茶树，到十几年间一直致力保护和宣传古茶树资源；从2001年一款令景迈古茶声名远扬的......
我把一生献给了茶2019-06-17
张顺高，华茶人联谊会荣誉理事、云南省茶叶学会副理事长、云南省茶业协会荣誉理事，西双版纳州茶业协会副会长、顾问，国务院政府特殊津贴享受者，昆明民族茶文化促进会会长等。
张老的采访约在2月10日下......
茶友自已动手制作：易武麻黑小沱2019-06-17
选用08易武麻黑毛料150G，用条索较整齐的原料，采用山泉水蒸。做个实验看看效果如何，毛料很干，蒸的时候我看到茶叶软化了即倒出来。。。。失败，不成型，太干了。再次重来，把茶叶喷点雾水，蒸到软化有点烫手，马上倒在棉布上，快手......
滇西凤庆县诗礼乡的离婚茶2019-06-17
在滇西一个叫诗礼的“穷乡僻壤”，这里生活着祖祖辈辈与泥土打交道的父老乡亲们。他们在红土地上生息，相爱结婚，生儿育女，过着苦荞巴巴和面糊的清贫日子。苦日子过不下去了，他们之中的家庭就面临着婚姻解体的......
尹志刚：别轻言普洱“春天”2019-06-17
　　5年前的暴跌曾让普洱市场风云突变，无数茶商套牢从此淡出。今年春茶市场的红火，使得普洱原料上涨的消息备受关注。当普洱的春天到来，当行情一路看涨，普洱茶商们心里已存诸多忐忑。“在商言商，不能不顾及市场，但......
曾维然出版《传承茶典》2019-06-17
西双版纳知名茶叶专家曾维然先生，年逾七旬仍笔耕不辍，为过几天他71岁的生日收获了硕果：昨天（17日）上午，老人家亲自来到记者的办公室，将他自己“50年的心血”——《传承茶典》一书赠......
演绎千年茶文化体验原创舞台秀《CHA》2019-06-17
世博网5月9日消息：由上海世博会组织者主办的原创舞台秀《CHA》已于2010年5月1日在位于浦西世博园区的综艺大厅内举行全球首演。自5月1日起，《CHA》秀将在接下来的2个月时间内每天在综艺大厅上演4场，共240场的免费演......
“南湾湖茶小妹”引来数万粉丝2019-06-17
　　5月4日，一篇名为“集性感、可爱于一身的百变美女惊现南湾湖” 的帖子在猫扑论坛上出现。因为该女孩所拍照片在信阳南湾湖风景区的茶岛内，众网友便将这位漂亮的女孩称为“南湾湖茶小妹”。......
手把手教你两个月制成超级竹筒茶2019-06-17
超级竹筒茶保你第一次欣赏　　花了近两个月时间，今天终于制成一根超级竹筒茶。你们猜猜它的长度和直径是多少？它能装多少茶？是什么竹子？提示：它旁边的小竹筒茶约700到800克。上一页 1 2 3 4 5 6 下一页 ......