葡萄酒成分检测
葡萄酒成分检测
百检检测 / 2019-08-13 11:11葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。
如何鉴别酒的真伪呢?
首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。
其次看生产制造商是否知名。
注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。
买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到"颈弯"的高度。
葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。
进口葡萄酒应有中文背标,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。
如何鉴别葡萄酒是否原汁酿造?
取一张纸巾,滴上一滴葡萄酒,如均匀分散,无水印,那就是100%葡萄汁酿造的葡萄酒,反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒,在纸巾上面会有水印,且不均匀。
若想将葡萄酒(木塞>瓶装)长期储存,最好能做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震。而橡胶塞、螺旋盖的葡萄酒却有小小的区别。
葡萄酒从安全角度和性能角度的检测过于专业,一般送检到专业的检测机构,获取权威的检测报告,知悉葡萄酒的安全问题和质量问题。
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