从发展历程来看，我国冷链物流行业始于20世纪60年代，晚于发达国家，目前仍处于起步阶段。据国务院办公厅印发的《“十四五”冷链物流发展规划》，我国冷链物流行业的运输设施建设滞后，冷链物流企业的专业化、规模化、网络化程度有待提升，尚未建成全国骨干冷链物流网络。

　　近年来，餐饮企业对于食物品质的要求提升，预制菜不断掀起热潮，加之政府的专项政策扶持，我国冷链物流行业快速发展。物联冷链委数据显示，2015年至2019年我国冷链物流市场规模逐年递增，年均复合增长率约17%，2020年市场规模超3800亿元，同比增长了13%，2021年我国冷链物流市场规模或已突破4500亿元。

　　2022年度餐饮冷链物流企业——华鼎供应链

　　河南华鼎供应链管理有限公司是一家集冷链仓储、冷链运输、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链仓配一体化冷链物流解决方案服务平台。华鼎供应的数字化冷链供应链解决方案，在保证食品安全和产品品质的前提下，通过优化餐饮供应链组织方式、提升冷链物流运营效率、销售效率和履约能力，让餐饮连锁和工厂商贸企业在激烈的市场竞争中，构建强大的核心竞争力。

　　截至目前，华鼎已完成全国协同化冷链仓配网络的搭建，已建成13个省级中心仓、仓储面积25万㎡、干支线网络1870条，可调配车辆3000+辆，辐射全国20多个省、243个地级市、1749个县，冷链直达县乡区域的全国协同化冷链仓配网络，为更多客户的跨区域业务和全国化发展提供了坚实的战略支撑!

　　华鼎供应链先后荣获"高新技术企业"、"专精特新企业"、"全国冷链运营创新企业"、"城乡高效配送优秀案例"、"中国冷链物流百强企业"、"四星级冷链物流企业"等国家和行业荣誉。

　　华鼎供应链借助物联网、大数据、云计算等新技术，完成了对冷链供应链全链条的数字化改造，不仅能助力客户提升仓储、运输、配送等环节的一体化运作和精准管控能力，也实现了冷链物流全链条温度可控、过程可视、源头可溯，同时通过算法助力客户解决计划管理、人工补货、人工调度、销售精准预测等运营难点。进而聚合成数字化冷链供应链解决方案，助力餐饮连锁店和工厂商贸等各类客户实现精细化运营需求，为更多客户创新赋能!目前，华鼎供应链已成为包括锅圈食汇、蜜雪冰城、夸父炸串、如意馄饨、米村拌饭等700多家餐饮连锁品牌的必选服务商，服务客户数量，服务终端门店数量超100000家!

　　2022年度餐饮冷链物流企业——新夏晖

　　新夏晖公司是中国领先的冷链物流服务综合提供商，由顺丰控股与美国夏晖公司合资成立。公司拥有全球领先的多温度食品分发技术，专注于打通冷链端到端服务，为客户提供一站式的供应链解决方案。依托先进的技术和管理经验，新夏晖成为国家冷链标准的制定者之一，服务网络覆盖全国绝大部分大中型城市。

　　新夏晖的高品质服务获得政府广泛认可，曾服务于多个全球性和区域性体育赛事，被官方指定为餐饮服务的冷链物流供应商。2020年，新夏晖方案+智慧物流系统全国范围内上线，实现全智慧系统赋能和多系统联动的平台效应;结合智慧物流的大数据分析，动态优化服务，全面提升客户体验，引领行业发展。

　　2022年度餐饮冷链物流企业——京东冷链

　　京东物流早在2014年开始打造冷链物流体系，2018年正式推出京东冷链(JDColdChain)。京东冷链专注于生鲜食品、医药物流，依托冷链仓储网、冷链运输网、冷链配送网“三位一体”的综合冷链服务能力，以产品为基础，以科技为核心，通过构建社会化冷链协同网络，打造全流程、全场景的F2B2C一站式冷链服务平台，实现对商家与消费终端的安心交付。

　　2022年度餐饮冷链物流企业——餐北斗供应链

　　餐北斗供应链是一家餐饮物流供应链服务提供商，创立“物流托管+SaaS”的运营模式，为餐饮上下游中小企业提供仓配一体、共仓共配、订单执行、融资监管等产品和服务体系，打造“餐饮物流数据+落地交付”为核心的物流价值体系。

　　2022年度餐饮冷链物流企业——运荔枝

　　运荔枝是科技驱动的一站式供应链解决方案与冷链交付服务商，为餐饮连锁、食品工贸、商超零售等客户提供全国冷链交付解决方案。运荔枝入网冷链车辆超10万台，入网仓库160万+平米，服务站点超30万个。

　　2022年度餐饮冷链物流企业——九曳供应链

　　九曳供应链创建于2014年11月份，是一家领先的生鲜供应链服务平台，通过整合国内外的社会化冷链物流资源，为全球原产地生鲜农产品客户提供一站式的供应链解决方案。这种平台式的整合方式，优化供应链中的多个环节，完善整个供应链链路，降低成本，提高时效，保障生鲜产品的品质。

　　2022年度餐饮冷链物流企业——绝配供应链

　　绝配供应链是餐饮、零售生鲜供应链一站式解决方案运营商。从源头开始为连锁餐饮、零售生鲜企业提供流通全链一站式服务，遍布全国的低温仓储、冷链运输、生鲜配送网络，助力连锁餐饮布局全国，助力生鲜食品企业提升供应链管控能力。完善的云仓、全方位覆盖能力、强大的运输网络，是绝配供应链的服务特色。

　　2022年度餐饮冷链物流企业——荣庆物流

　　荣庆物流 Rokin (荣庆物流供应链有限公司)，总部位于中国上海， 是一家集冷链、化工、普运为核心业务的综合物流企业，为客户提供全国仓储、运输、配送于一体的供应链服务。

　　2022年度餐饮冷链物流企业——顺丰冷运

　　“顺丰冷运”是在整合顺丰现有物流、电商、门店等资源的基础上，为生鲜食品行业客户提供冷运仓储、冷运干线、冷运宅配、生鲜食品销售、供应链金融等一站式解决方案。其针对的客户包括食品企业、生鲜食材市场、餐饮企业、生鲜电商等。顺丰速运副总裁李东起称，按照顺丰的规划，未来3至5年，冷运将成为顺丰的支柱之一。

　　2022年度餐饮冷链物流企业——郑明现代物流

　　上海郑明现代物流有限公司由郑明集团旗下上海郑明汽车运输有限公司、上海嘉谷物流有限公司、南京郑明物流有限公司、芜湖郑明物流有限公司、江苏嘉扬实业有限公司等专业物流板块整合而成，于2011年5月正式成立。郑明集团于1994年成立，经多年不懈努力，由初始的单一公路运输承运人发展成为国内领先的专业供应链解决方案提供商，主要从事冷链物流、汽配物流、快消品物流、医药物流等，公司已经与众多国内外知名企业建立了长期、稳定的战略合作关系。

　　在“2022年度餐饮冷链物流企业”榜单中，华鼎供应链、新夏晖、京东冷链、运荔枝等上榜企业均致力于建设冷链物流基础设施，构建全国冷链物流网络，以专业化、规模化、网络化的冷链物流服务打通食材流通全产业链。