这10款奶茶被验出含有咖啡因，“米芝莲”咖啡因含量等于7罐红牛

时间：2023-05-04 01:55:51来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

　　时下的年轻人无论出入电影院还是课室，无一不爱人手一杯珍珠奶茶。像珍珠奶茶这种手摇饮品是不少年轻人的“续命水”。无需有力数据支持，且看大街小巷上每隔一二百米就有一间奶茶饮品店在你左右，就知道人们有多爱这类型的饮品。

　　珍珠奶茶常被归类为不健康饮品，它糖分高、热量高，实在与健康二字无缘，但无奈也一直深受大众喜爱。不过除了高糖高热量以外，很少听到有关手奶茶的坏消息，但最近，有消费研究院测试了市面上10款比较热销的珍珠奶茶，发现全部都含有咖啡因，平均为每公斤258毫克。到底有哪些牌子接受测试，哪款的咖啡因含量最高？

　　深圳光明区消费者委员会和深圳市品质消费研究院测试了10款奶茶样本，它们分别来自喜茶、奈雪の茶、台盖、YO！Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲。这10款奶茶的价格在12-25元人民币不等。

　　接受测试的10款奶茶里全部都含咖啡因，而其中米芝莲奶茶咖啡因含量最高，相等于7罐红牛的咖啡因总量。这个数值这比咱们平常喝的黑咖啡含量还要高。而其它饮品含量也不低，它们分别是……

　　喜茶奶茶波波，每公斤含 178毫克咖啡因，相当于3.5罐红牛，含糖量为10.2块方糖，属于高糖饮品。而奈雪の茶的冻顶宝藏茶每公斤含136毫克咖啡因，相等于2.7罐红牛总量，含糖量为7.9块方糖。根据香港食物安全中心资料显示，适量摄取咖啡因并不会对健康构成重大影响，但孕妇每日不应摄取多于300毫克的咖啡因，这个含量约等于2-3罐罐装咖啡或3罐罐装奶茶的咖啡因含量。

　　而在这些被检测的奶茶中，发现有5款奶茶属于高糖茶饮，分别是一点点的波霸奶茶、喜茶的奶茶波波、COCO都可的珍珠奶茶、台盖的金珠珠奶茶和KOI的黄金珍奶，其中，以一点点的波霸奶茶含糖量最高，一杯已有13.5粒方糖，超出每天建议摄取量的上限，而维星的铁观音珍珠奶茶的含糖量最低。

　　另外，测评还发现，10款奶茶当中有3款奶茶“半糖”的总糖量，实际上是全糖奶茶的70%-80%含糖量。按照标准来说，半糖奶茶需做到全糖奶茶的50%含糖量才算符合标准。但测试亦有让人“放心”的石锤，被测试的10款珍珠奶茶里，并没检测出甜味剂、反式脂肪，其中的珍珠粉团亦没检测出含有塑化剂。起码这几点还是能让人放心的，怎么说珍珠奶茶里软韧有嚼劲的珍珠才是整杯饮品的灵魂嘛。前些年珍珠还的塑化剂含量超标让人甚忧，如今总算能放心饮用了。

　　不过，奶茶虽然好喝，但毕竟也是属于高热量和高糖饮品，若摄取过多糖分和热量会容易导致肥胖和诱发糖尿病。毕竟关于糖分，每天建议摄取量是不超过50%，一杯珍珠奶茶的含糖量已经普遍超标了。所以，有话说“少吃多滋味”还是很对的，不止是减肥的小伙伴，无论男女老少都应该着量而喝吧。

　　小汐虽然极之喜欢喝咖啡奶茶，但每次都会选择半糖，倒也不是为了健康，只是觉得这样的甜度才是刚刚好，不知各位喜欢全糖还是半糖？看完本文后，又会不会影响你对奶茶的热爱？期待你评论分享看法。

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