小青柑的普洱是熟茶，将青涩的柑橘除去果肉后填入熟茶，青柑的刺激性和熟茶的温润相搭配，滋味独特。小青柑柑皮油性物质较重，带有轻微的辛辣味和清香气，其中青柑以8月份的新会柑为上佳，茶叶以勐海地区的普洱为宜。

小青柑的普洱是熟茶

　　小青柑的普洱是熟茶，小青柑即是在柑橘还在青涩的生长期时，将其采摘后去除果肉，再将普洱熟茶填充至里面，小青柑强烈的刺激性和熟普洱的温润柔和相搭配，能够带来截然不同的口腔体验。

小青柑自身的果皮富有光泽，更显翠绿，并且柑皮的油性物质较重，分布均匀而密集，鼻尖轻嗅味道闻起来带有微弱的辛辣感和清香气，入口醇滑甘甜，果香味明显，并且茶香和柑味能够一同融合。

小青柑的采摘极为讲究，采摘时间以8月份的新会柑为首选，7月份则太小，填茶量太少，9月份以上则太大，挥发油减少，地域产地以新会柑为上佳，填茶料则是以云南勐海地区的普洱茶为宜。

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