“黄金叶”又称“黄片"，是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐，俗称为“黄片”。现在统称的“黄金叶”，大多指采摘茶菁的芽叶中，包含三叶及以上的大叶、老叶（一般不会超过五叶）。别看它粗枝大叶的，滋味却是甘甜醇厚、不苦不涩，别有一番老成持重的淡然姿态和柔情蜜意。

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