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普洱茶膏怎么泡的五种冲泡方法

时间:2024-10-11 05:30:00来源:food栏目:茶百科 阅读:

 

01.

经典

盖碗/

GONGRUNXIANG

盖碗泡茶是最常见的泡茶法,茶膏亦可以选择它作为我们日常泡茶的器具。盖碗易聚香藏气,茶汤可徐徐沁出,甚是惬意。

泡茶膏时,打开盖碗,沁人心脾的茶香扑面而来,也是一种享受。且盖碗泡茶膏,出汤的每一泡都有不同滋味,一般前两泡滋味较淡,巅峰值在两泡以后,汤感醇厚浓郁,至十泡以后滋味渐弱,这也不失为一种品饮乐趣。

/冲泡方法/

1. 可先将盖碗用沸水温杯后,投入1g的茶膏(盖碗冲泡需准备块状的茶膏)。

2.向盖碗中加入沸水后盖上盖子焖泡数秒(用盖碗泡茶膏可反复冲泡约8次左右,出汤时间从开始的8秒逐渐递增为最后15秒左右)。

3.将盖碗中的茶汤分倒入公道杯后分至品茗杯即可饮用。

故宫博物馆藏 乾隆御题《三清茶》诗的青玉盖碗

02.

观赏性

龙壶/

GONGRUNXIANG

龙壶是贡润祥专门为品饮茶膏,并根据中华千年传统品饮文化的基础上,研发的一套具有冲煮、观赏和闻香的专享茶器。龙的形象蕴涵着祥瑞之运,冲泡的过程又可观赏吞云吐雾之奇景,非常具有艺术价值。

/冲泡方法/

1.先注入800ml沸水后,轻启茶膏密封包装袋,可选择1g块状或晶体状的茶膏倒入龙壶中。

2.约5秒后就可以欣赏到龙壶中沙华曼舞,水墨仙境的奇观。

3.待茶膏完全在龙壶中释放后,即可分茶品饮。此时亦可开启电磁炉,将茶汤煮至沸腾再饮用。

03.

暖心

焖泡法/

GONGRUNXIANG

冬季,渴望无尽的温热与滋润。这个时候,焖泡一杯熟茶膏是不错的选择。且焖泡法对于发酵过的熟茶来说,是浓郁口感的提升利器。

在寒冷的冬天,提前焖泡好一壶熟茶膏,可以适用于非常多场景。比如在外应酬时,熟茶可以缓解醉酒的不适症状,当酒过三巡后,为贵客倒上一杯温暖的熟茶,那将是一个非常暖心的举动。

另外日常办公或居家时,提前为客人焖上一壶好茶,是非常讲究的待客礼仪;给家人焖上一杯暖茶,其乐融融更温馨。

/冲泡方法/

1.准备一只800ml的焖壶,投入1.5g的茶膏后加入沸水焖泡。

2.温馨提示一下,至少提前半小时焖泡茶膏,滋味更醇香浓郁,体验感更佳。

04.

惬意

煮饮法/

GONGRUNXIANG

闲煮一壶茶膏,是一份享受。尤其是寒冷的冬天,和几位老友一起煮一壶茶膏,茶香随着袅袅升起的雾气,弥漫于茶室,瞬间馋煞席中人。煮出来茶膏,茶汤粘稠、醇净甜润而又带着迷人香气。

/冲泡方法/

1、用电磁壶接满纯净水(约800ml,根据口感浓淡可选择500ml至800ml),加热至沸腾。

2、向电磁壶中放入1克熟茶膏。

3、沸煮至茶膏全部融化(约1分钟),分在小品杯中即可饮用。

4、如待其冷却至60度左右时品饮,则汤色通透、红亮,口感更佳。

05.

方便

冲饮法/

GONGRUNXIANG

日常在办公室或时间比较紧急,手边又没有茶具时,想要冲泡一杯好茶,就可以选择冲饮法来泡茶膏,只需5秒就能收获一杯醇香好茶。

/冲泡方法/

1、只需准备一只随手杯,把茶膏倒入杯子中。

2、注入沸水冲泡,五秒后即可品饮。

3、每袋茶膏(0.3g冲泡180-240ml水口感更佳),可根据个人口感调整水量。

无论你选择什么样的冲泡方法

都可以领略到贡润祥的茶膏之美

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