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茶叶生活小常识,你知道多少?

时间:2024-10-10 23:06:36来源:food栏目:茶百科 阅读:

 

1、用普洱茶水煮饭

原来总是能看到老一辈的人喜欢吃茶水泡饭,感觉吃饭的同时还有茶香的味道,吃到嘴里的饭很有甘甜的滋味,用普洱茶水泡的饭更加有一股普洱的韵味,当然现在可以直接用普洱茶汤代替清水煮饭,这样就能吃到一锅普洱茶饭了。

2、用普洱茶染布

普洱生茶汤色黄亮,熟茶汤色红浓,上色效果非常好。用白色或者浅色的棉麻布料,和普洱茶一起煮,可以使布料染上茶色。煮的时间越长颜色越深。染上颜色后,用清水洗净,再用淡盐水浸泡,再洗净,低温熨烫平整便完成了。而且普洱熟茶染的布料不易掉色,还有茶叶的陈香味道,这真的是有种时代感觉。

3、用普洱茶清洁

茶水可以去垢涤腻,洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,用过几次以后,便会觉得洗发精要好得多,因为茶水不含化学剂,不会伤到头发和头皮。用普洱茶煮水洗澡,还能保养皮肤。常用茶水洗澡可以减少皮肤病,使皮肤光泽滑润、柔软如脂。茶水洗澡无任何刺激。

4、用普洱茶做红烧肉

普洱茶和肉类食物一起烹煮,既可以享受美味又可以保持身材,而且口感清爽,不油腻。普洱茶红烧肉和普通的红烧肉不同的是,基本上不用加酱油,因为普洱茶的汤色就是红的。还有就是要避免加大量的葱姜,以及其他味重的调料,否则会掩盖普洱的醇香。 做这道菜的关键是把肉倒入锅中翻炒后,加入少量的葱丝和料酒,同时把事先泡好的普洱茶倒入,再把茶叶用纱布包好,一同放入锅内小火慢炖1个小时左右。

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