说到茶，就要说到茶的礼仪，即使刚接触茶道的人，也要或多或少注意，不仅学习茶道的礼仪，更能品茶道的文化，体茶道的高尚。下面介绍一下日常用茶的礼仪，为各位用茶提供参考。

一、茶席布置，简单洁净，无需奢华，其颜色、材质应选择与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。

二、茶具选择，必须干净，杯子里没有茶垢、杂质等异物附着，否则就有轻客之嫌。

三、避免接触杯口，他人的杯子，都应该一只手托杯底，另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分，切莫触及杯口。有茶托的建议使用茶托。

四、取茶，应使用竹或木制的茶匙取茶，勿用手直接抓。如果没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动。

五、逆时针旋转，在进行回旋注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋，一般使用右手，有招呼之意。

六、倒茶顺序。一般主任以右手持壶或公道杯为宾客倒茶，应自左到右顺时针倒茶。

七、分茶，注意不要让水溅出，慢倒，缓倒，同时应保证茶水量一致。

八、茶量，一般来说是酒满茶半，所以我们在倒茶水时要注意量，不宜过满，斟七分即可。

九、最后为自己添茶。每一泡茶都应由主人扫尾，并掌握茶汤的变化，以便随时调整泡茶要素。

十、续茶，客人喝完杯中茶，应尽快续茶，如果杯中有茶渣，应进行清洗。

十一、放茶壶，茶嘴不能正对他人，否则表示逐客。

茶道礼仪并不是那么有仪式感，而是体现在细微之处，是尊重，既能品味，又能享受，更能体现主人之高尚内涵、待人诚恳，不失为客人印象中的加分项。

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