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六堡茶

时间:2024-10-08 04:33:10来源:12331栏目:茶百科 阅读:

 广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓,以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放,广西六堡茶成品有压制加工成饼状、砖状、沱状、金钱状、圆柱状等,也有散装。 外形 汤色 叶底 特级: 形状: 紧细、圆直、匀整 色泽: 黑褐、黑、油润 汤色: 深红、明亮 香气: 陈香纯正、有槟榔香 滋味: 陈、醇厚甘和 叶底: 褐、黑褐、细嫩柔软、明亮 一级: 形状: 紧结、尚圆直、匀整 色泽: 黑褐、黑、油润 汤色: 深红、明亮 香气: 陈香纯正、有槟榔香 滋味: 陈、尚醇厚 叶底: 褐、黑褐、尚细嫩柔软、明亮 二级: 形状: 尚紧结、尚圆 色泽: 黑褐、黑、尚油润 汤色: 尚深红、明亮 香气: 陈香纯正 滋味: 陈、浓醇 叶底: 褐、黑褐、柔软、明亮

类目

中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温

产地

广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇

功效作用

养胃健胃

助消化、解油腻、顺肠胃

降低血压、调节血脂

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。

存储方法

黑茶可以长期存放。

黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。

裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。

控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

适宜人群

体虚、喜食肉者

胃肠不佳

高血压、身体超重者

禁忌人群

营养不良

长期素食者

制作工艺

参考价格

特级为600元/斤

一级为250元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

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