现在许多人对所有农产品都持一种态度：是不是无公害的？会不会有农药残留？在生产加工中会不会添加了些什么添加剂？

人们的生活水平越来越高，对食品的安全要求也就越来越高。甚至茶叶都有人在想，会不会在种植中使用了大量的农药而造成了一定的残留？

现在的人们都喜欢喝茶。它不仅清香可口，对人的身体也有很多的好处。茶叶富含维生素，能够给人体提供所需要的各种维生素。而且茶叶还具有提神、促进体内代谢的顺利进行等。是一种健康绿色的饮品。

可是有人说，在茶叶种植的过程中会使用农药、化肥等，会不会造成农药和有害物质的残留给人的身体健康造成危害？

茶叶在种植过程中使用的农药，基本都是低毒、低残留、水溶解度低和易于降解的农药。茶叶作为一种农作物，在生长过程中难免会有病虫害的发生，使用农药自然也是不可避免的。但是就目前茶叶使用的农药，基本都为生物农药、矿物源农药、植物源农药和微生物农药。

种植茶叶使用的农药是不会造成对茶叶、环境的污染，基本上是不会造成残留的。可能有人会说，植物源农药是什么？矿物源农药又是什么？

目前在我国应用和开发最多的植物源农药有除虫菊、鱼藤、苦参、烟碱等几种。这些农药在茶叶生产中被广泛使用，可以防治茶叶容易发生的多种虫害。而且因为是植物源农药，所以几乎都是低毒易分解的农药，使用后，几乎没有残留。

再说矿物源农药。矿物源农药在茶叶种植中应用到的有硫酸铜、波尔多液、石硫合剂等。但是茶农在使用矿物源农药，基本上都是在茶季结束，秋冬季节茶园封园后使用。

综上所述，茶叶在生产过程中是不可避免使用农药的。但是茶叶使用的农药，基本上都是低毒、低残留的。就算可能会有哪么一丁点的残留，在经过加工、再经过泡茶时的洗茶等工艺，基本也就没有任何残留了。所以，认为茶叶会有一定的农药残留的朋友尽可以放宽心，没有你想象的那么糟！

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