奶茶，现在可谓是大街小巷都可以见到的美食，奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史，自元朝起传遍世界各地，现在的奶茶，更是品牌繁多，面对众多的品牌，你有没有考虑过奶茶到底是怎么产生的，今天，小葱就和大家一起聊一聊奶茶！

奶茶的历史由来：

　　草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特，奶香浓郁，益于健康

蒙古奶茶

　　蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于“一日三餐茶，一顿饭”。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法，每日清晨，主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米，将剩余的茶放在微火上暖着，以便随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才

新疆奶茶

　　新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多，蔬菜很少，需要奶茶来帮助消化，这是其一；冬季寒冷，夏季干热，冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒，夏季可以驱暑解渴，这是其二；其三，牧区人口稀少，各个居民点之间距离较远，外出放牧或办事，口渴时不容易找到饮料，离家前喝足奶茶，途中再吃些干粮，可以较长时间耐渴耐饿。

奶茶的家常做法：

原料：红茶、怀正玫瑰6朵、牛奶、蜂蜜

　　具体步骤：

　　1、将红茶包和玫瑰花放入杯中。

　　2、加适量开水冲泡，静置2分钟。

　　3、红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。

　　4、把红茶包取出来，（红茶包可以冲泡2~3次）。

　　5、搅拌均匀即可饮用。

　　6、自己动手，3分钟即可冲泡出一杯，飘着玫瑰清香的健康奶茶。

　　奶茶，传承千年的美食，这就是中华饮食文化的魅力所在！

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