明日小雪,食一肉,吃二根,饮三茶,做四事,安稳过寒冬、少生病
#健康有知识#明天,将迎来“小雪”节气。小雪是反映天气现象的一个节令,小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。降水形式由雨变为雪,雪量不大,称为“小雪”。
小雪,意味着寒意越来越明显,进入雪花纷飞的寒冬,小雪节气有腌菜的习俗。很多人家都已经开始腌制各种各样的小咸菜。小雪时节天气寒冷,更应该注重养生。
明日小雪,食一肉,吃二根,饮三茶,做四事,安稳过寒冬、少生病
食一肉
——羊肉
小雪节气,天气越来越寒冷,此时吃肉暖身,羊肉堪称为“暖身第一肉”。小雪时节吃点羊肉最实惠,既能抵御风寒又能滋补身体。
羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富营养,被医学家称为血肉有情之品,是“进补”的好食材。
羊肉最好炖着吃,更加熟烂,鲜嫩也易于消化,值得注意的是羊肉性温热,多吃更容易上火,可以搭配凉性的蔬菜,比如冬瓜,萝卜,莲藕等能够清凉解毒去火。
吃二根
1、萝卜
冬天吃萝卜,赛过“小人参”。小雪时节,天气越来越寒冷,是吃萝卜的好时节。古人评价萝卜:“熟食甘似芋,生荐脆如梨。老病消凝滞,奇功值品题。”。
古人对萝卜赞赏,有加萝卜可以调理肠胃,消食化痰,通腑气,消胀满,除燥生津,增强机体免疫力。
白萝卜生吃可以促进消化,熟吃能补气顺气;青萝卜,偏入肝经,清肝火,白萝卜,则偏于入肺,清肺热。
小雪时节,“一青一白” ,补气、消火,最适宜。需要提醒大家,脾胃虚寒,进食不化或体质虚弱者,一定要控制吃萝卜的量。
2、红薯
红薯,也是冬季不错的“根菜”。其中含有维生素以及微量元素,并且含有大量膳食纤维,能够达到滋补身体效果。
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,均有助于预防心血管疾病。
进入冬季后,是心脑血管疾病高发时节,此时,多吃点红薯,是非常好的选择,有助于强身健体,吃红薯要蒸熟煮透,不要空腹吃,更不要一次性摄入太多。
饮三茶
1、下火茶
小雪后,温补肾脏,容易出现“内火”。很多人吃麻辣火锅等辛辣刺激食物,更容易产生“内火”。
北方室内有暖气供热穿的严,是体内热气散不出来,更容易生内火。此时喝点下火的茶水非常有必要,菊花,蒲公英,金银花茶等都是非常好的选择。
2、润燥茶
小雪过后天气干燥,燥邪更容易伤人,很多人容易出现口干咽喉痛,皮肤干裂等情况。
因此,喝点润燥茶水,十分有必要,玉竹根泡水,是不错的选择。有助于清热润肺,保持喉咙湿润,预防咳嗽等问题。
3、清脂茶
小雪过后,很多人开始冬季进补。然而平时营养过剩,大肆进补不利于血脂健康,寒冷的冬季是心脑血管疾病,高发时节一定要调节好血脂水平。
建议日常喝点轻脂的茶饮,降低心血管发生几率,比如绿茶,乌龙茶等都是非常好的选择。
建议大家每日饮水量,保证在1500~2000毫升,更有助促进基础代谢,也有助维持各个器官功能正常运行,越来越健康。
做四事
第一:水果蒸着吃
进入冬季,天气越来越干燥,很多人特别喜欢吃水果,水果含有丰富营养成分,并且水分含量非常充足,梨,苹果等能够帮助,改善消化功能。
小雪过后,吃水果要注意降低,凉性最好蒸着吃,水果蒸熟后,会降低寒性,有些营养物质,可以发挥更好的作用。
蒸熟的梨,不仅会去除寒性,梨皮也会变得略苦,但燥润肺效果更佳。梨籽中的木质素,加热后会在肠道中被溶解,将有害胆固醇揪出体外。
苹果蒸熟煮熟后,所含多酚类天然抗氧化物质会有所增加,抗炎杀菌效果更理想,中国的苹果口感酥软,生津开胃、止泻,非常适合老人孩子吃。
第二:进补要适当
小雪时节,不可盲目进补,要防虚不受补的现象。根据个人体质的寒热虚实进行适当进补。
有一个原则很关键,就是健益脾胃。中医认为,脾胃,为后天之本,为了防止冬季进补的“虚不受补”,应多吃健脾养胃的食物作为“引补”,如:淮山芡实瘦肉汤等,增强脾胃的运化能力。
建议根据身体情况,选择适合自己养生方法,才能达到真正滋补效果,还有助身体越来越健康。
第三:养阳气,重起居
小雪过后阳气前藏,阴气盛极,万物活动趋向休止。中医讲:“冬不避藏,春必病温”。
小雪过后要注意“养阳气”,重视起居“养藏”阳气,为来年健康做准备。
早睡晚起,人们要适当早睡,同时,早晨也不宜起得太早,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。
养生规律为“日出而作,日落而息”,“阳气者,烦劳则张”。管理好睡眠对于呵护身体阳气尤为重要,经常熬夜,睡眠不足,阳气不能归位,慢慢耗损。
第四:多泡脚,驱寒气
小雪节气,要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。寒从脚起,坚持用热水泡脚,驱寒暖身,提高机体免疫力和抵抗力。
泡脚,一定要“泡透”,才能更好的刺激脚部经络,切不可“草草了事”。泡脚水温:38℃-40℃左右的泡脚水,摸过脚踝。
泡脚时间:泡到身体微微出汗,一般不超过30分钟。泡脚之后不要立即入睡,而是应该对脚底进行适当按摩,挤压推拿等,更有益于促进血液循环。
泡脚时,加点生姜水,或者肉桂水,还有益于温肾助阳,效果更佳。但是对于糖尿病、脚癣严重的人等,都不建议长时间泡脚。
小雪时节,应该转变自己养生模式,日常养成良好生活习惯和饮食习惯,更有助激活自身免疫力,为身体健康保驾护航。
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