入秋买茶叶,该挑红茶还是绿茶?差别很大,知道后可别再买错了
茶叶,是最受欢迎的国民饮品之一,也是公认的最为健康的天然饮品,从古至今,都颇受人们的喜爱。
茶香馥郁悠长,茶汤滋味鲜美甘醇,在微凉的秋日,喝上一杯热茶,是一件非常惬意的事情,不仅及时补水解乏,还能滋养身体。
现在市面上最常见的茶类当属红茶和绿茶了,受众面比较广,也符合大众的口味。那么在秋日,是喝红茶好还是绿茶好呢?该买哪种呢?它们之间有何区别?
红茶和绿茶的区别:
一、制作工艺不同
红茶是六大茶类中发酵度比较高的茶叶,属于全发酵茶,主要通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成;
而绿茶完全相反,是0发酵茶,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。
二、外观不同
红茶色泽乌黑油润,条索多紧结弯曲,茶毫多为金色;而绿茶的色泽有翠绿到墨绿不等,茶毫多为白色,一般分为卷曲、扁型、条状等形状。
三、内质不同
红茶冲泡之后,香气馥郁甜美,有蜜香、花果香、薯香、桂圆香等等香型,茶汤红亮,滋味醇厚甘甜;
而绿茶成汤后,香气清新优雅,有兰花香、栗香、豌豆香等等香型,汤色多绿亮清透,滋味鲜爽甘醇。
秋天更适合喝红茶还是绿茶?
红茶和绿茶是完全不同的茶类,各有优点,都是非常不错的茶叶。但是秋天干燥,人也更敏感,此时应该多饮温和的茶水,有利于积蓄阳气,为寒冷的冬天做准备。
二者的茶性不同,绿茶性寒,刺激性会大一些,如果肠胃不好的人在秋天不建议过多饮用绿茶。当然,也有人一年四季都习惯喝绿茶,如果身体没有不舒服的话,按自己的喜好喝茶就行。
而红茶最为温和,并且口感香甜可口,茶叶中含有的维生素和蛋白质比较多,很适合秋天来喝;且红茶不挑人群,基本上是男女老少皆宜。
当然,喝茶的前提是要喝好茶,市场上的茶叶品质参差不齐,如果不是资深茶客的话比较容易踩坑。如果不会选茶的话,不妨看看老茶客常喝的这2款口粮红茶,都是在业内口碑很好的纯天然好茶。
仙雾凤茗
四川是我国的产茶大省,并且是国内最为古老的产茶区之一,所产茶叶品质优秀,是众多茶的鼻祖。
此茶产自“川红之乡”四川宜宾,是一款经典的明前高山红茶,也是川茶中的佼佼者。它所选用的制作工艺已被列为国家非物质文化遗产,制出的茶叶以“香气馥郁,滋味鲜醇甘甜,营养丰富”而著称。
能在一众优秀的川茶中脱颖而出,仙雾凤茗凭借的不止是出众的品质,更重要的是它是一款“民茶”,价格实惠,不足百元,以超高的性比价成为老百姓最爱的口粮红茶!
其鲜叶原料均来自乌蒙山脉中的生态茶园,这里海拔高,环境清幽,茶叶在这里自由自在的生长,充分吸收大自然的养分,不用施肥喷药,茶叶就生得鲜嫩肥厚,且内质丰富。
特点:
外形紧细,茶条自然弯曲,颜色乌褐中带有金毫;闻着干茶就有天然的果子香,很是怡人;
成汤后,茶汤橙黄通透,光润如玉,并且散发着诱人的清甜香味,入口甘醇滋润,茶水中透着甜和蜜香,细腻又富有层次感,回甘生津,令人回味良久!
日照红茶
说到日照红茶,相信很多人都没听说过,大家只知日照绿茶。
其实日照红茶跟日照绿茶同宗同源,所用的原料都是一样的,只不过制作工艺不同罢了,但却造就了风格迥然不同的两种茶类。
日照红茶产自山东日照,属于高纬度红茶,它具有叶片肥厚,内质丰富的优秀品质,是不可多得的好红茶。
因为日照地区气候适宜,雨水充足,优越的沿海条件为茶树的生长提供了绝佳的自然环境,使得此地茶有着更为显著的品质特点。
特点:
其外形条索紧结乌润,冲泡后,茶汤红艳明亮,香气高锐,是透着一股独特的“腊香”风韵,滋味鲜醇爽滑,并且耐泡度高。
举报/反馈标签:
上一篇:中国的红茶你知道多少?5种你没听过的正统“中国红”,各个上乘桂语山房桂花九曲红梅茶杭州特产120g茶包桶装香醇暖胃桂花红茶包淘宝月销量600旗舰店桂语山房桂花九曲红梅茶杭州特产120g茶包桶装香醇暖胃
下一篇:返回列表