入秋后,红薯、羊肉靠边站,这“3样”才是进补之选,营养防秋燥
入秋后,天气逐渐转寒,空气也变得更干燥,大家也越来越注意饮食。相信大家都能感觉到,各家的餐桌都有了细微变化。
许多人讲究“秋补”,入秋后喜欢吃些红薯和羊肉,不过,羊肉燥热,与秋季并不是那么适配。而红薯糖分多,越吃越可能感到口干,因此并不算最滋补的食物。建议大家,不妨尝试这“3样”,既有营养又能补水降秋燥。
“3样”:
1、青驰菊
现在已进入秋季,空气也愈发干燥起来,此时我们的身体需要更多的水分才能维持,因此,我们可以喝些比白水更有营养的菊花茶,既能给身体补充水分,又能保护身体。
在饮用菊花茶时,我们可以尝试青驰菊茶,这是种品质极高的自然茶饮,种植历史非常长,北宋时已经存在。它主要产于河南地区,这里种植区域都是平原,且种植历史悠久,适合植物种植。
而且,这里处于中纬度地区,又没有遮挡,因此光照十分充足,这里本身就是农业大省,水资源充足,夏季时也会有充分的自然降水,这些条件都为菊花的发展提供了优势条件。
秋季,是菊花成熟的时节,此时借助人工将菊花摘下,不破坏菊花的外部结构,再将金黄的花朵烘干,略微压缩,制成我们常见的可直接饮用的菊花。
每次想要喝菊花茶时,只需取出一两朵青驰菊,用沸水冲泡后就能完成,香味萦绕,口感顺滑,能帮我们去燥,给身体补充水分。
2、日照红茶
日照红茶生长于山东日照,外观与其它红茶有别,干茶本身紧致、细密、卷曲,大部分为深绿色,有些茶叶上会有黄色出现,
日照红茶属于新茶,创制十几年便成为茶中名品,可见其品质优秀。红茶的性质温和,秋季天气转凉,身体也容易进入凉气,此时多喝些红茶,能够暖身,助我们养好身体。而且秋天本是干燥的季节,多喝些茶水也能应对下火的不适状况,为身体补充营养,让我们舒服过冬。
冲泡时,最好使用陶瓷的盖碗,可以充分品鉴茶汤,泡茶的水质为矿泉水或纯净水。冲泡前首先用将杯子温热,方便茶香透出。一般来说,冲泡时,茶与水的比例要控制在1:22。正式冲泡时,热水要沿着杯壁或是找准一点倒,以免茶叶被冲坏。
3、海膳坊决明子茶
现在,越来越多的人们从事电脑方面的工作,也有越来越多的人加入了手机大军,长期拥有这些情况都让我感到不适,而且秋季时还很容易上火。
因此,建议大家可以常喝些决明子茶,它也是营养丰富的茶饮,于身体有诸多益处。决明子颗粒较小,颜色发深棕色,略带些苦味,但在经过炒制工艺后,决明子的苦味会消失,再冲泡时味道也会更醇香。
因为亲自动手比较麻烦,所以大家若想喝决明子茶,可以准备些炒制完成,加工好的海膳坊决明子茶,它原料选择的就非常饱满充足,将这些优质决明子科技加工好装罐,就能得到优质、方便饮用的决明子茶。
每次想要饮用时,准备50颗左右的决明子,倒入杯中,再用50℃左右的开水冲泡,就能泡出一杯橙黄的茶汤,若是不满足,还可以往其中加些枸杞,让茶汤拥有加倍营养,常饮即可补水,又能补充营养。
另外,饮食小心了,习惯也不能落下,3件事,我们需少做:
1、少开空调
秋季后,气温已逐渐下降,并不需要像夏季一般天天开空调,我们不妨适当打开窗户通气,让自然风吹进来,于身体更加有利。
2、进补要适度
许多人只听到秋补,却不知道要适度。任何事情都过犹不及,只有把握好度才是最佳。因此,即便要“贴秋膘”,也要计算好食物能量,不能盲目进补。
3、忌忧郁
秋日寂寥,很容易唤起人们的愁思,但心情于身体而言,虽然看不见摸不着,却非常重要,甚至有主导作用。若是长期情绪低沉,不利于身体。
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