荥经茶厂康砖茶的秘密

引言

荥经茶厂历史可追溯至1951年，历史七十余年。从荥经茶厂开始的半个多世纪中，荥经茶叶，荥经康砖一直为南路边茶的主力。

荥经茶厂老照片

在1951—1985年间，荥经茶厂取得了长足发展，其生产的“民族团结牌康砖”先后两次被中商部评为“部优产品”，1988年，在首届中国食品博览会上获得“银质奖”，近十年来，公司从西藏收回的上世纪九十年代康砖中荥经茶厂制作的康砖占比最大，这也说明了荥经茶厂在当时康藏地区的受欢迎程度。

1987年荥经茶厂民族团结牌康砖获奖证书

1989年荥经茶厂获奖证书

上世纪荥经茶厂计量合格证书

一九九八年紧压茶质检合格公告，荥经茶厂名列其中

古代的荥经民族杂居，离藏区很近，是最早开通茶道，也是大面积种植茶叶的地区。荥经茶叶生产不仅历史早，而且产量也很高。根据《荥经茶叶志》记载，明朝万历年间（1573年）为8000担，到清雍正，乾隆年间（1723-1736年）23300余担，到1984年已达45000担。

生产日期：上世纪七十年代

生产日期：1985年

生产日期：上世纪九十年代

生产日期：1992年

生产日期：1993年

生产日期：1999年

荥经茶厂部分上世纪康砖茶

荥经茶厂1992年康砖茶

荥经茶厂1992年康砖茶冲泡图

荥经康砖外形卷屈紧实，呈条索形或颗粒形，叶片完整、结实、有韧性，手持有重实之感，叶片表面富有光泽，感觉油光亮丽，呈褐黑色（俗称猪肝色，蟑螂色）。闻起来也是药香扑鼻，历经多年而不衰减。沸水冲泡时会溢出琥珀红的茶汤，由浅而深，随之一股浓浓茶香会扑鼻而来，茶汤红且透亮，带有玫瑰色，滋味醇和，厚重，甘爽，回甘。根据不同康砖年份不同，滋味各有奥妙，等待各位品鉴发掘。

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