众所周知，肉桂茶是产自于武夷山，口感醇厚，内质营养丰富，而且有很好养生保健功效，在制作时，运用到炭焙的工艺，所以肉桂茶的品质是非常高，当然，对于冲泡也有严格的要求，茶友们可以去山国茶叶店品茗，那么，肉桂茶怎么泡才正确呢？肉桂茶冲泡水温及方法，具体如下！

肉桂茶冲泡水温，一定要使用100℃的水温冲泡，它的耐泡性特别强，如果水温偏低或没有使用沸水冲泡，就很难泡出岩茶的真正韵味；水质当然最好使用天然山泉水，如果没有，用矿泉水也可。

之所以冲泡武夷肉桂茶的水温，要尽量控制在98度以上，尤其是第一次冲泡，是为了将肉桂茶中的杂味祛除，使肉桂茶的内含物质进一步得到升华。

肉桂茶怎么泡才正确

1、取茶。茶叶用量可以根据自己的口味来投茶，大概在8克左右。

2、醒茶。为了让尘封的岩茶能够和空气与水份相互接触，去唤醒茶叶，重新焕发出茶叶的本质，在品饮前快速提升岩茶的口感。

3、高冲注水。冲泡武夷肉桂茶用98度以上的沸水，适当地拉高水柱，从一侧慢慢由低到高注水，这样可以使茶叶在杯身中翻滚起来，并能将茶末去到一边。

4、然后静候约15秒后，低位出汤。出汤时，用盖碗靠近公道杯倾倒茶汤，让香气全部拢于公道杯之中。

5、闻茶香，观茶汤，分三口品饮。

以上就是肉桂茶怎么泡才正确，肉桂茶冲泡水温及方法的相关内容介绍，希望对大家有所帮助，除了好的茶叶，水温的控制和冲泡方法也很重要。

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