茶是世界上最古老的饮料，也是消费量最大的饮料，饮茶可陶冶情操，对于现代人来说，茶也代表了一种休闲、安逸的生活状态，在闲暇时间，安静地待在家中，自斟自饮，可以消除疲劳、令人身心感到愉悦。

我国的茶园面积及茶叶年产量稳居世界第一，其中产茶大省浙江、四川、安徽、山东等为我国茶产业做出了功不可没的贡献，我国茶产业发展迅速，如今，有越来越多的新品茶叶走进大众的视野，同时也有许多茶叶面临着被时代淡忘乃至“陨落”的命运。

今天我们要说的主角是安徽的黄山毛峰，是中国十大名茶之一，是中国非常具有代表性的极品绿茶，因独特的蕙兰香，清香四溢，韵味悠长，受到众多老茶客的喜爱，辉煌时曾家喻户晓，如今却在角落积灰，这是为何？

其主要原因有以下2点：

一、假茶太多，以假乱真

人红是非多，茶红也有躲不掉的是非，由于黄山毛峰比较名贵，产量有限，越红的产品更会招来一些不良商家利用其名声和市场需求来以假乱真，市面上的假茶逐渐增多，许多茶客买到手的茶喝着滋味感到并没有人们口传的那般优质，久而久之黄山毛峰的口碑变得不如从前，逐渐淡出了大众的视野。

二、宣传推广不到位，市场竞争大

众所周知，现代茶产业发展迅速，越来越多新品茶叶的兴起，市场竞争力大，这时众多新兴茶叶品牌费尽心思去包装宣传，工夫不负有心人，产品精美的包装的确吸引了大众的眼球，销量也是只增不减，在这个时代没有进步就是在退步，而黄山毛峰则一直在原地踏步，因而躲不过被淡忘直至“陨落”的命运。

除安徽茶以外，其实我国还有很多好茶因为缺乏宣传而被埋没的例子，就连我国重点产茶省份四川也不例外，就拿以下2款茶来说吧，都是纯天然零添加的优质好茶，看看你喝过没？

▶ 仙雾凤茗

仙雾凤茗产于四川宜宾筠连县，是一款极具当地特色的高山红茶，也因此被认证为“国家地理标志保护产品”，不仅如此，最重要的是它的制作工艺是“国家非物质文化遗产”，因此制作出的茶叶香味独特，滋味比普通红茶更加绵甜舒爽。

仙雾凤茗的原料均采摘于海拔800米以上的乌蒙山脉，这里有着得天独厚的地理环境，昼夜温差大，山高云雾笼罩，常年温暖多雨的天气使得土壤疏松又湿润，为茶树的生长提供了有利的条件，而且阳光通过云雾漫射在茶树上，非常有利茶树芳香物质的合成，茶香味馥郁。

此茶还是国家助农的产品，它没有虚高的价格，一直以来都保持超高的性价比，以不足100元的价格，成为了众多普通老百姓家中常备的“口粮茶”。

品质特点：

干茶外形条索紧结弯曲，细长紧实，茶骨厚重，颜色乌褐发亮，还带有一丝金黄色，具有一股独特的橘糖香，香气馥郁持久，成汤后，汤色橙黄明艳，柔润有光泽，喝上一口味道醇正，鲜香舒爽，回味甘甜，饮后心中泛起一丝甜蜜，令人陶醉。

▶ 青城雪芽

青城雪芽产自四川都江堰青城山，听其名就知道它属于绿茶，在古代还被列为“贡茶”，茶叶均采自青城山小叶种茶树，青城山区有一条滔滔不绝的江水，清澈甘甜，这里土地肥沃又湿润，孕育了其茶叶色、香、味俱佳的品质，无病虫害，无杂叶，茶叶鲜嫩均匀。

品质特点：

此茶外形秀丽弯曲，白毫显露，色泽银绿隐翠，叶芽幼嫩，具有香高味爽的品质，冲泡后清香的茶味弥漫开来，汤色嫩黄明亮，饮上一口滋味凉甜舒爽，鲜爽生津，令人回味无穷。

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