- 阿根廷的马黛茶民族饮茶文化习俗2019-05-20
南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶,在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多,成为马黛条的主要生产国。在阿根廷被奉为......
- 茶文化和儒家思想2019-05-20
儒家崇尚“中庸之道”,中庸之道亦被看成是我国人民的智慧。它反映了我国人民对和谐、平衡以及友好精神的认识与追求。茶虽然对人的神经有一定的刺激兴奋作用,但它的基本诉求......
- 人生如茶,多点淡然,少点虚荣2019-05-20
有些人,似假茶,不必在意; 有些人,如新茶,可以回味; 有些人,像熟茶,可以暖心; ......
- “普洱府”名字的新诠释2019-05-20
普洱茶因普洱府而得名,普洱市因普洱茶而闻名中外。但普洱的内函解释一直困扰着人们,一种比较普遍的解释,“普洱”用哈尼语是“水湾寨”的意思,我觉得这个解释比较局限,并与当时的历史背景不符......
- 品茶论道,见人生至境2019-05-20
茶境是一种心的灵动 喜欢喝茶的人都知道茶境的作用,未必有好茶、未必有好水、未必有好器,只要有好境,还有我们这些爱......
- 用不同心态 品不同茶味2019-05-20
中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和......
- 时光荏苒,唯有这壶茶,依旧如初2019-05-20
流连繁华间,沧桑了容颜,那个身远去的背影,萧索了整个初秋,我还是愿把梦换取过往的温馨。 刹那间,回首,已然过了几度春秋。曾许下的诺言是背弃了......
- 每一座城市都有属于自己的茶韵,看看你的城市是哪一种?2019-05-20
中国人的生活总是离不开茶,无论是“棋琴书画诗酒茶”,还是“柴米油盐酱醋茶”,雅与俗,文士或者凡夫都可以喝。可以喝得精致、喝得仪式、喝得隆重,也可以喝得简单、质朴、随意......
- 沏一杯茶,等一个人2019-05-20
不等落花,不等秋月,这个秋天,我只负责沏一杯清清淡淡的茶水,等一个人,从山山水水的辽阔里走来。 风只在深山打了一个转儿,秋天就深了。落下来的......
- 信阳饮茶习俗2019-05-20
信阳是名茶之乡,盛产白毫细嫩、汤色碧绿的上乘“信阳毛尖”。信阳人爱喝茶、会喝茶,茶喝得可谓尽心尽意而又家常至极。 ......
- 老茶之灿烂时光2019-05-20
喝茶不就是闻香品味吗?无香少味的老茶,有什么喝的呢?应该很多人有这样的疑问,甚至难免有人会质疑喝老茶本身就背离了喝茶的本质。喝老茶到底喝什么?在千滋百味的新茶都还无暇应......
- 品茶应注意的10个小礼节2019-05-20
喝茶,是一件轻松休闲的事情,但一些必须知道的礼仪还是应该注意的,否则容易给他人造成不快。当然,凡事都要看场合,亲密的朋友家人喝茶可以不必拘于礼节,但一些稍正式的场合,懂得怎......
- 武夷岩茶品啜艺术中的“五美”2019-05-20
纵观古今,武夷岩茶的品啜艺术中具有“五美”。具体是哪“五美”呢,让我们来看看。 1,自然清静的环境美: 自古以来......
- 茉莉花茶里的一座城2019-05-20
武汉是我待过最长时间的一座城市,对我而言并不是吃的天堂。第一次接触茶是在爷爷那里,不怎么好看的杯里,开始喝茶却是在这座城市。实在想不起在什么机缘下开始喝茉莉花茶的,但......
- 读书使得泼墨香2019-05-20
茶,宛若极美的女子。 无论是从字形和音韵上,都宛如一枝带露莲花冉冉绽放,给人带来一种优雅悠长、温暖芬芳的审美享受。 ......
- 喝茶礼仪|别人给你倒茶为何一定要敲三下桌子?2019-05-20
在喝茶过程中的茶礼你可知多少?中国的茶道历史悠久,在喝茶的过程中,要注意好一些礼仪,这样才是真......
- 论广州人对普洱茶的情有独钟2019-05-20
据统计,广东是全国普洱消费最旺的地区,是全国最大的普洱销售市场。广东省基本上每年都要消化普洱茶总产量的七成左右,有超过100万的普洱茶收藏者。普洱茶......
- 六安瓜片与名人的那些事儿2019-05-20
六安瓜片茶具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代,《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其着《农政全书》里称“六安州之片茶,为茶之极品”;明代李东......
- 世界茶源地之普安2019-05-20
“世界茶源地”普安的“普安红”,积淀了以百万年计数的历史和文化故事,震惊了很多人。印度曾经在百余年间,一直被西方确认为是世界茶树发源地,理由是100多年前,有人在印......
- 品茶是一种享受2019-05-20
品茶,就如字面意思一样品味一杯茶,首先品字来说,它是一泓优雅和闲适的艺术首相。在明代的杨慎 在书中写道:“君作茶歌如作史,不独品茶兼品士。”中可以看出来古人......
- 爱茶如爱人,要有一个平常心2019-05-20
泡一壶茶,静心聆听几首古筝乐曲,娴静平和,远淡古朴,典雅清悠,至洁至简,内心如沐春光般变得明丽开朗来,沉郁变得轻松,浮燥变得平静,干涸变得湿润。品茶是生活习惯,更是一种修行。手把......
- 熬茶的味道2019-05-20
在青海高原,人们把吃早饭叫吃“早茶”。“茶”代替了“饭”,可见茶的重要性。茶是特指茯茶,也叫砖茶。人们最信赖的茯茶品牌之一是“湖南益阳茶”。早茶是指熬茶,在青海,几乎家......
- 茶人,具体指什么人?2019-05-20
茶人,到底是什么人?简而言之,与茶相关的人,以茶为生的人。涉及的领域包括:茶叶的种植、加工、销售、冲泡、文化、科研、教育等涉茶的各个方面。 ......
- 喝茶一定要讲究排场?你想多啦2019-05-20
作为茶叶生产大国,中国的茶叶种类可谓是车载斗量。光绿茶,就有数不尽的品种。 比如,英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、......
- 什么样的茶适合收藏2019-05-20
即便都是好茶,不同的茶也存在着不同程度的转化潜力。如何选对普洱茶之余,还具备鉴别判断新茶转化价值的能力,这是一个值得探讨的问题。 很多......