写茶的文章

乌鲁木齐瓦库茶艺馆独享淳朴与自然2019-06-21

8月19日，来自全国30多家旅游网络媒体的记者们齐聚乌鲁木齐，参加“吐鲁番的葡萄熟了”2013中国重点旅游网络媒体游新疆活动，第一站记者们来到了位于北京路上一家叫做瓦库的茶馆。　　瓦库茶艺馆是由著名......
茶禅荷韵，浮生若茶2019-06-20

喜欢做一个生活简单的人，喜欢用一些简单的文字来诠释自己的生活。就如同放在我面前的这一杯茶水，没有繁锁的泡茶工序。放茶，倒水，然后等待，茶好了，干萎的茶丝也舒展开来，变成一片片饱满的茶叶，释放着清新的气息。水是万......
儒家理学家朱熹茶诗2019-06-20

朱熹(1130-1200年)，宋代著名儒家理学家，婺源(今江西)人，也是一位嗜茶爱茶之人。
淳熙十年(1183年)，朱熹在武夷山兴建武夷精舍，授徒讲学，聚友著作，斗茶品茗，以茶促人，以茶论道，他写的《咏武夷茶》、《茶坂》等诗后，使武夷茶......
茶道禅悟品人生2019-06-20

道亦有道，道为方向，方法，方式。聚：气，色，味，心，神，禅，悟，觉为一体。茶道亦悟道，人道亦心道，茶品亦人品，茶道亦人道，茶道易抒，人道难语。————题记

　　茶，乃自然植物，集天地灵气，待拔嫩牙绿，后精工制作，取泉......
品茶的三个层次2019-06-20
饮茶，大体可分为三类：一是品茶，即欣赏，品饮各类名茶，对茶、水、境及冲泡十分讲究；
二是评茶，即“茶叶审评”，评审茶的质量，品级优次，这是一项十分重要的商业工作；
三是喝茶，目的是为了解渴和帮助消化，这是日常生活的......
《茶叶秘密》茶与水的文化共融2019-06-20

作为中国文化的重要表现，茶文化在塑造整个国民性格方面有着不容忽视的作用，但中国人的性格，如茶般厚重温吞，其中细腻温润的部分，则是靠水来调和了。就如该书作者所说：“文明的大部分时间，需要用水来调出其温情。&r......
禅茶文化2019-06-18

据说圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”，之后，禅与茶便形影相随，并给了茶一种崇高的使命，就是由一片小小的茶叶，承载起了人的一种文明并指导人们思考着生和死、心和色、思维与存在等根本问题。由此，一碗茶水就......
禅来茶往心容天地2019-06-18

王安石登游宝公塔，劳累之余放纵心境，什么也不做，什么也不想，江月隐去，昏昼不分，后在寺中投宿，听老鼠走动的声音，寒鸦飞上飞下的杂乱，诗人与禅师对坐，进入涅盘境界，浑然入寂，相对两忘言。分不清谁是主人，谁是客人，双双进入禅境......
茶诗四首2019-06-18

　茶与中国文化发展
赵朴初　　七碗受之味，一壶得真趣。　　空持百千偈，不如吃茶去。

题德玄上人院杜荀鹤（唐）　　刳得心来忙处闲，闲中方寸阔于天。　　浮生自是无空性，长寿何曾有百年。　　罢定磐敲松罅月，......
红茶茶艺与浪漫的音乐2019-06-18

《初吻》——李琛1、用料：上好热红茶一壶，情人梅或相思梅适量，蜂蜜一汤匙，每杯樱桃两粒，玫瑰花一朵。2、制法：将相思梅或情人梅用冷水洗净后泡进滚热的红茶中，待茶温自然降至40度以下后即可取用。每杯中放入......
从唐诗看到的茶文化2019-06-18

唐代以前的诗中，谈茶的非常少。从《茶经》例举的左思的《娇女诗》以及张孟阳(张载)的《登成都楼诗》以及查阅《先秦汉魏晋南北朝诗》等辑佚书来看，晋代以来咏茶的诗实际上只有上述的两个例子。如从《洛阳伽兰记》......
禅茶一味的佛理创造了饮茶意境2019-06-18

所谓“茶禅一味”也是说茶道精神与禅学相通、相近，也并非说茶理即禅理。　　禅宗主张“自心是佛”，无一物而能建立。即然菩提树也没有，明镜台也不存在，除“心识”这外，天地宇宙一切皆......
茶神出释门禅宗茶道2019-06-18

僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上......
茶文化中“和谐中庸”的哲学思想　　2019-06-18

中庸是儒学家的重要思想。“不偏之谓中;不易之谓庸。中者，天下之正道。庸者，天下之定理”儒学家认为中庸之道出自于天“天命之谓性，率性之谓道，修道之谓教”。中庸之道是来自于最高的价值实体天......
传统茶文化中的哲学　　2019-06-18

统治者哲学。茶是汉唐时期逐步发展起来的重要饮料，自中唐以后，随着茶叶消费的普及，人们对茶叶的需求日益增大，茶叶商品市场活跃，利润丰厚。所以，自唐代开始征收茶税，以殷国库，以后茶税便成了历朝历代财政收入的重要来源......
禅茶文化之“清”2019-06-18

一位茶人说：“茶道本意，在使六根清净。赏桂轴，插花，嗅清香，闻水声，品茶味，举止端庄。五根清净之时，意念自然清净，而最终目的在使意念清净。十二时之内我心不离茶道。” 　　　“清”是茶道和禅宗共同......
我国的茶文化与音乐2019-06-17

我国音乐起源甚古，可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴，神农氏制曲，黄帝鼓琴，虞舜歌南风，以教化万民。而茶叶的发现与利用，也正是始于这一时期，有《茶经》为证：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”......
有好茶喝，会喝好茶，是一种清福2019-06-17

鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福。”
在现实生活中，无论喝茶、饮酒，还是抚琴，求得自己心意畅快，自得其乐，就是人间好时节。　　人人都想享“清福”，但“清福”意味着......
品茶如品人生2019-06-17

茶是平淡温和的，不像酒那样热性张扬，也不似咖啡浓艳激人，即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香，她的水色、韵味、品位可与玉与水晶媲美。正是有了这些特性，才和中国人主张中庸之道，养心养情之说相契合，茶自然是国人的......
人走茶凉是自然规律还是世态炎凉2019-06-17

常言道“人走茶凉”。人一走，茶就凉，是自然规律；人刚走，茶就凉，更是道出了世态炎凉。　　一杯茶，佛门看到的是禅，道家看到的是气，儒家看到的是礼，商家看到的是利。　　我们毕竟行走在人间红尘，人走茶凉本是人生......
《茶的世界史》:由神农到西方学者“论茶”2019-06-17

本书某程度反映了著者的学识，也易于引起读者的阅读兴趣。比如导言，就是从一七七三年美国独立战争的导火索“波士顿倾茶事件”作为开篇，转而引入到中国产茶、茶叶贸易的主题，这种切入点尚算巧妙。全书还附......
品味茶诗中的淡淡茶香2019-06-17

说起茶诗，我最喜欢的就是唐代诗人卢仝的《七碗茶歌》：“一碗喉吻润；二碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文章五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨轻；六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

”卢仝......
日本茶道文化是怎么形成的？2019-06-17

日本茶道的起源可以追溯到16世纪，但茶叶的传入则是由遣唐使来完成的。日本古代没有原生茶树，也没有喝茶的习惯。自从奈良时代的遣唐使们把茶叶带回日本之后，茶这种饮料就在日本生根发芽了。　　唐朝的茶会大抵如此......
余秋雨品鉴普洱茶2019-06-17

一个人总有多重身份，往往，隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点，那个叫做嵇康的铁匠，还能写一手不错的文章；那个叫黄公望的卜者，还能画几笔淡雅的水墨。说近一点，一个普通的中学教师其实是一流厨师；一个天天上街买菜......
人生如茶，浓淡相宜2019-06-17

人生如茶，佳茗佳人，相得益彰。

品茶的最高境界是心境，不在乎茶之贵贱，不在乎茶具之好坏，于安静中观赏茶之身姿，品尝茶之清香。从茶叶在水中浮浮沉沉，体悟它短暂而曼妙的精彩；从茶汤在须臾间浓浓淡淡，感悟它多彩而惊奇的......