这种茶馆可以说是一天到晚不失闲。早晨一下板儿,这屋子里就坐满了瓦木匠、红白口儿上的和跑大棚的,坐那儿喝茶闲聊带等活儿。
过去包工头儿没事满处找活儿去,一旦活儿找下来了,就上这种茶馆去找干活儿的。无论是哪种工匠一下子准能找齐喽,然后谈好价钱付茶资跟随包工头儿走人;等活儿干完啦,把工钱交家里买“棒子面儿”,自己又上茶馆泡着等活儿来了……
这拨儿人走了以后,盯到上午九点多钟,喊完嗓子遛完鸟的又来了。把茶沏上以后,开始相互攀比谁的鸟会哨得套路多,谁的鸟笼子最讲究……一直到吃晌午饭才各自回家。
到了下午一点多钟,攒子上打硬鼓儿“收潮银子”的和“梨园行”的又都来了。“打鼓儿的”在这里边喝茶边相互传递着信息,捎带手在这儿走点货。而“梨园行”的则是专门在这儿等活儿,都是一些三四路和边边沿沿的角色。因为那个时候都是私人挑班,像梅、尚、程、荀等等都是自己成立演出班社,不像现在剧团全是国营的。
那会儿私人挑班,里面主要是养着一些头、二路角儿,其他的三路角儿或“底包”(基本演员)在有戏的时候一般都是由“经励科”的(专职经济人)专门负责去现找。到哪儿找?就到这种茶馆去找。讲好什么戏、什么角儿、多少钱、在哪个园子、什么时间,然后付账走人。演完以后,把钱交家还上这儿泡着来。
到晚上六七点钟这拨儿人走干净了,“灯晚儿”听书的又来了;一直到九十点钟才封火、下板儿、关门。过去这种茶馆不少,我的老恩师王德奎老先生过去开的就是这样一个茶馆。它的位置在西四牌楼胜利电影院旁边的过去老“西安市场”的门口,名字叫“双盛轩”。
这个茶馆是由恩师的叔父开办于清光绪二十六年(注解:公元一九○○年),恩师自幼过继给叔父,十八岁时叔父病故,从此恩师正式接管并经营“双盛轩”茶馆,直到一九五六年公私合营时关张。恩师不幸于一九九八年十月逝世,享年八十七岁。
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