潘黎冰 文
神仙树路35号。一栋掩映在绿树中的两层小别墅楼,竹叶青的论道馆。下午,约了人在这里喝茶、聊事。
天有些阴,整个城市仿佛被一块巨大的,怎么洗也洗不干净的幕布罩着,让人总忍不住地想伸手出去,把那幕布扯开,好让一些阳光能洒进来。太阳对于成都总是过于吝啬,尤其是冬季,好在我们也已经安之若素了。
说起来,成都人爱喝茶,也实在是跟这天气有关,阴湿之地,饮食自然味重,味重便容易口渴,于是,喝茶就成了习惯。喝茶的习惯又带出了茶馆这个公共空间。于是,坐茶馆便成为了成都上百年来独一无二的城市景观。
进门,右转,是一小段竹叶青茶的展示门厅。停下来好奇地看了看,好像有一两款茶换了外包装了,是更为朴拙的灰底黑字,很有些禅的韵味。
上到二楼,选了一个有绿色植物的空位坐下,叫了一杯绿茶。早到了半个多小时,便掏出包里随身带的书来读着。旁边,已经有了几桌人了,有些人在喝茶,有些人在聊天,室内却很安静闲适。
小妹送上茶来,广口大肚的玻璃杯放在木托盘里,鲜嫩的竹叶青茶芽在冒着热气的杯中一颗颗立着,绿得很是好看。
大厅里,物件和色调依然是熟悉的样子,基本没有什么变化。突然一下才惊觉,已经有好长一段时间没来过论道馆了。自从几年前搬到远离市区的南城后,生活半径好像就自动地变窄。以前,倒是经常来这里和朋友们喝茶聊天,也常在这里做文化活动。很喜欢这里的内环境,这儿的室内空间是香港设计大师陈幼坚老师的设计,灰褐的底色,简洁柔和的线条,透着有质地的朴素和雅致感,既养眼又舒适。
那时,在创办着一本生活类的杂志,是《VISTA看天下》的第一本地方刊,主要发掘和呈现成都的生活方式。那时,成都刚刚经过了08年地震的巨大震荡,正在逐步的恢复中。我们一帮去过灾区采访的新闻人,也在经历着心理创伤修复期。而回到正常的日常生活,便是最好的疗愈。
要呈现成都的生活方式,茶和茶文化肯定是居于首位的。成都人开门七件事:柴米油盐酱醋茶。恐怕没有哪个城市如成都一般,茶如此自然地嵌合在这个城市的日常细节中,茶那么天然地和文化、文人有着最紧密的联系。竹叶青是成都本土最好的品牌茶,很喜欢他们“平常心”这个定位,内敛、有底蕴。于是,那时便会定期地邀请成都的作家、诗人、学者们来论道馆里,摆一摆“成都龙门阵”,聊写作聊文学聊历史聊生活聊茶。茶香语好,每次都是欢声笑语的,大家聊得很舒服,很像朋友间的聚会,既有好的氛围又有扎实的内容。
本文:如果茶叶有记忆
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