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普洱产区有哪几个名茶?具代表性的5大名优茶!

时间:2024-09-25 00:43:07来源:food栏目:普洱茶叶 阅读:

 

作为“三足鼎立”的普洱茶产区的重要一角——普洱茶区,不仅茶文化积淀深厚,而且种茶、制茶、饮茶等的历史悠久,普洱茶名品辈出。

其茶,既不班章茶的霸气凛然,也不像冰岛、易武茶的甜蜜高调、细腻温婉。品饮“普洱”,它个性独具,又孤傲清冷,俨然一个高原上自带贵族之气的冰雪美人。

一如身世显赫的皇家贡茶——困鹿山、一问世就举世瞩目的邦崴千年过渡型古茶树、普洱茶里的“香妃”——景迈、藏于无量山深山的南板茶,近几年新兴崛起的“黑马”——黄草坝......它以普洱闻名于世,但又隐于深山,成为茶界最低调的存在。

细数普洱茶区的名优茶,好茶一定不在少数,接下来我就以上述的5款“普洱茶”为例,为茶友们梳理一下它们的口感特点。

1. 皇家贡茶之困鹿山

位于普洱市宁洱县,清时曾被钦定为皇家贡茶,沿着漫漫茶马古道不远万里奔赴进京,以敬献给皇室贵族茗享。

其茶,以兰香雅韵著称,汤质稠滑软糯,胶质感十足,回甘生津持续不断;苦弱涩轻,甜香更胜。

品饮困鹿山的茶,于细腻温润的茶汤中,总能感受到如谦谦君子般的儒雅之风。

2. 普洱茶界香妃之景迈

景迈山位于普洱市澜沧县惠民乡。有“千年古茶园”之称的景迈山古茶园,以大平掌为核心。

这里不仅古茶树众多,而且茶园生态环境绝佳,除了能够在此寻觅到对生态环境极为挑剔的罕见螃蟹脚之外,还酝酿出景迈茶吐气如兰的独特兰香。

其香与味,融于干茶香、挂杯香以及茶汤中,绵延而来又互不干扰,兰花香深邃悠长,细品茶汤,别有一番韵味。

3. 独具花香野韵的邦崴茶

从地理位置上看,邦崴位于澜沧、双江和景谷三县交汇处的澜沧县富东乡,被誉为“茶树进化的活化石”的1700年过渡型茶王树就源自于此。

邦崴的茶树以大叶种为主,品种多样,除了常见的栽培型古茶树之外,野生型、过渡型古茶树也能在此发现其踪迹。

其茶,入口品饮,滋味浓郁甜醇,水路细腻顺滑,带有胶质感,独有的野韵花香,也使邦崴的茶在众多普洱茶中自成一派。

4.藏于无量山深山的南板茶

南板位于普洱市景谷傣族自治县凤山乡,为景谷木兰化石的发现地,古茶树资源丰富,茶树品种多样。

尽管南板隐匿于无量山深处,茶树生长于1900-2100米海拔的山区,但高山云雾的自然环境,也使得这里的茶树长期经受漫射光,茶叶内含物质十分丰厚,汤感饱满,茶气强劲。

细品,茶叶香气丰富,花香、蜜香与果香交织。茶汤高香、高甜,绵密细腻,稠滑软糯如同咀嚼米汤一般,胶质感十足;生津回甘强烈,喉韵通透,有如沐春风般的清凉感。

若论其茶质,和冰岛、曼松相比有过之而无不及。

5.普洱茶区新晋黑马,黄草坝

从地理位置上看,黄草坝位于普洱市景谷县正兴镇。位于山区的黄草坝下辖以寨、外寨、大园浦、半坡等九个村民小组,村民们主要为汉族、彝族和拉祜族。

以黄草坝大尖山茶为例,茶汤暗香扑鼻,香、甜、柔、润、滑五大特点齐备,茶汤香而不妖,魅而不俗;汤水含香明显,花香飘渺,兰香幽幽。

此外,独特的生长环境,使它的茶汤柔中带刚,山野气韵彰显。

以上就是我对5款来自普洱茶区的“普洱茶”的一点简单分析,茶友们最钟意哪一款呢

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