最为简单的泡茶就是大杯冲泡了，但掌握不好常常喝到又苦又涩的茶。对于不会冲泡茶叶的小白来说有时候确实是一件比较尴尬的事，尤其在工作的时候，领导也在的情况下，坐在茶桌前努力回想别人的冲泡步骤，可眼前很多小道具根本无从下手。

了解一些基本的冲泡步骤有益无害，面对时不怯场落落大方。

第一步：取茶量。先准备好将要冲泡的茶，根据紫砂壶或者盖碗的容量取量，如果你担心控制 不好投茶量的话，可以参考盖碗按照1:20的投茶比，紫砂壶按照1:40的投茶比。

第二步：温杯烫盏。在温杯之前有几人准备几人的品茗杯。沸水冲泡在盖碗中充分提高盖碗的温度，投茶时可激发出茶叶的香气。

第三步：闻干茶香。干茶香指的是温杯烫盏后快速将茶投入盖碗中闻香。

第四步：洗茶（醒茶）。普洱茶为紧压状，一般洗茶两道，如果是散料洗一遍即可。洗茶也叫醒茶，目的是为了唤醒茶叶的内含物质，让茶叶舒张开来。

公道杯中的洗茶水分别置入品茗杯中，然后再倒出茶水。将品茗杯依次放在每个人面前。

第五步：闻挂杯香。

第六步：冲泡。

第七步：分杯。

四季养生茶饮 ，喝对了滋补身体，喝不对阴阳相克

喝什么茶最清火？多饮4种“清火茶”

普通人喝什么茶叶好？ 最适合老百姓常备的3款茶叶，价格合适味道香醇

喝茶的好处与坏处在这。但要重视这4个原则

01红茶和绿茶哪个档次高，红茶和绿茶的区别，红茶和绿茶能一起喝吗？ 02喝什么茶降血压最好？推荐给大家5种降压茶 03可以寄茶叶到英国？龙井茶叶快递 04云南古树普洱茶有哪些特点？ 05碧螺春的鉴别方法？（内附碧螺春等级Level） 06茶友解析：双桥毛尖 07碧螺春和炒青到底有什么关系？ 08干眼症适合喝什么茶？ 经常喝这两款茶有效的防治干眼症 09云南碧螺春茶 耐泡味更浓 10喝茶真能防癌？饭后不能立马喝茶？绿茶伤胃，红茶能养胃？一文全说清

标签:

上一篇：普洱茶生茶好还是熟茶好呢（哪个更适合你？）

下一篇：返回列表