普洱茶饼怎么撬开

1、拿出茶饼

茶饼通常用一层白色棉纸包裹。我们打开包装，把纸摊平。这层纸也可以用来收纳。

2、寻找撬茶点

茶饼是一个完整的饼形。撬茶的时候不要选择正面，要从茶饼的侧面入手。

侧面不如茶饼正面平整，缝隙会多一些，所以撬茶更方便。我们拿起茶饼后，先观察茶饼的侧面，找到最蓬松的地方。

3、 撬茶

找到撬茶点后，将茶刀平行刺入(注意茶刀和茶饼必须处于平行位置，否则会影响撬茶过程，茶叶可能会碎的更多)。茶刀三分之二浸入茶饼后，轻轻向上提起茶刀。

利用杠杆原理，将茶饼撬开。

此处注意三个点：

1、茶刀和茶饼要平行，这样会避免大量茶饼破碎

2、喝多少撬多少，不要一次性将茶饼全部撬开。

3、撬完茶后要及时密封，避免变质。

普洱茶饼保存方法

1、用陶罐存储

普洱茶饼可用套管存储，陶类制品能通风透气，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。

2、散味后再存储

如果是购买的普洱新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。

3、置于干燥通风处

普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方，不要过于潮湿，存放的位置避免收到阳光直射、雨淋，普洱茶受到阳光直射，会导致茶味变酸。

4、避免串味

普洱茶饼不能在有异味的地方，因为普洱茶饼吸味能力比较好，极易串味。

以上就是关于普洱茶饼撬开方法以及普洱茶饼保存方法的介绍了，其实普洱茶饼如果保存得当，可以保存很长时间，一般3—5年都不是问题

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