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勐海七子饼茶布朗山普洱茶特点:滋味陈醇,甜润深远

时间:2024-09-24 14:53:57来源:food栏目:普洱茶叶 阅读:

 

  品名:勐海布朗

  年份:2005年

  规格:357克/饼,7饼/提,6提/件

  冲泡

  投茶:8克

  茶具:盖碗

  注水:定点注水

  茶遇水后,释放出陈化后的陈醇韵味,陈香扑鼻而来,盖碗中的茶叶也在慢慢舒展开来,浸出迷人的茶汤与滋味。

  干茶:条索紧结,肥硕多绒毛,芽头金豪显现,色泽深褐,嗅之茶香与陈香显。

  一汤:茶汤金黄透亮,入口顺滑,微苦,下颚微涩,随即化开,花香与陈香显。

  二至三:汤色橙黄金透,入口苦涩,瞬间占据口腔,苦底加重,但化的较快;汤感厚重饱满,陈香如水,杯底木质香、陈香、野花香馥郁,韵味陈醇。

  四至五:茶汤毫毛漂浮,入口浓酽饱满,苦底厚实,收敛性较强,汤水含木质香及陈香;回甘生津快,两颊的涩化的稍慢些,深吸一口,韵味甜润绵长持久。

  六至七:汤水金透,滋味饱满有层次感,柔滑甜润,口腔中岁月留下的印记在不段的回旋,慢慢回味,余味甘甜绵长。

  投茶:12克

  茶具:盖碗

  前段:热闻木质香、野花香浓郁,冷后花香馥郁,入口苦涩平衡,汤感饱满,滋味醇滑,口腔中能明显感觉到醇厚的的陈韵。

  中段:注入水那刻,茶香四溢,汤色橙黄金透,苦底厚重,饱满浓烈,口腔刺激性强,这种苦不是黄连的苦,而是可以接受有韵味的苦,苦的舒适,茶气足,生津回甘快,淡淡的蜜香、陈香、木香交织在一起,仔细品味,甘甜润滑,回味无穷。

  后段:茶汤依旧,口腔还在前一泡的沁润后劲下生津中,这时茶汤入口,更显丰富浓醇,回甘迅猛,透着木质香,依然霸气,苦韵深,直达喉部,一会的功夫,甘甜醇润感回旋口腔与喉部之间,回味深远,意犹未尽。

  以上两种投茶量,茶汤滋味展现出的厚度与香气都有不同,因个人口感来投茶就好,茶的滋味千变万化,不同山头不同地域,不同工艺,不同年份,不同的冲泡手法都会让茶汤展现不一样。

  2005年勐海布朗,布朗大树茶的味道,17年陈化,汤色油润诱人,滋味醇厚饱满,木质香,陈香突显,韵味甘甜陈醇,余味绵绵,意犹未尽。

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