黑茶可以隔夜喝吗
茶之韵在清心,在随性。茶“可以清心也”,一杯黑茶在手,便舌底朝朝茶味,眼前处处诗情;千山万壑在眼前,白云清风入心中,万千气象一壶茶,从来烦恼何处寻,作为很多人都喜欢饮用的茶叶,那黑茶可以隔夜喝吗?相关的介绍如下!
黑茶隔夜不建议喝
黑茶平时充泡饮用时,最适合随泡随喝茶,最好不要喝过夜的黑茶,虽然少量饮用过量夜黑茶对人体危害并不明显,但在长时间的浸泡中黑茶营养会大量流失,它的色泽与味道都会发生改变,而且隔夜以后饮用人体也吸收不到应有的营养。
黑茶的饮用禁忌
1、忌喝新茶。
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
5、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶。
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶
月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。
喝黑茶的适合人群
1、肠胃不适人士
黑茶中含有大量的膳食纤维,能帮助调理肠胃,让肠胃恢复健康;同时黑茶中的益生菌,能改善肠道微生物环境,助消化。因此,黑茶对腹满、腹胀、腹泻有一定的预防及**作用。
2、肥胖人士
黑茶具有减肥瘦身的功效,很适合体制肥胖者饮用。黑茶中含有茶多酚,能够有效地溶解脂肪,促进脂肪排出体外,降低体内脂肪的堆积。
3、吸烟喝酒的人
吸烟、喝酒产生的**会加重体内**功能的负担,常饮黑茶有助于体内排毒、保护肝脏。黑茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,能够吸附体内的有毒物质,如酒精、重金属、体内垃圾等,将其排出体内,能深层排毒;又对病菌有**作用,起到保护**的作用
4、“三高”人士
黑茶的儿茶素及茶**能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性;多酚类能消除人体内的脂肪及排出,而降低胆固醇的含量;茶多糖具有类似胰岛素的作用,能有效降低人体的血糖;黄*物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛,而达到增加血液循环的作用,能有效地降低高血压。因此,黑茶是血压高、血脂高、血糖高的“三高”人士的保健茶。
5、患有心脑血管疾病人士
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著**血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而**主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到软化血管,**心脑血管疾病的目的。
黑茶的冲泡方法
1、茶具
一般我们在冲泡黑茶时候都是选择厚壁的紫砂壶或者如意杯来冲泡。
2、水
冲泡的水最好选择泉水或井水最好。水温最好控制在一百度的沸水左右。
3、比例
一般高档的砖茶茶水比例为1比30左右,而若是粗老的砖茶则为1比20左右。
温馨提示:
黑茶中含有抗氧化的茶多酚等物质,茶汤的变质(被氧化过程)受到限制,具有自然保鲜的效果,且黑茶熬煮茶汁后,茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续,所以茯茶隔夜不仅能喝,而且汤色更透红,茶味更纯和甘甜!
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