安化黑茶，俗称粗茶，没有经过过度的加工，味道浓厚，减肥效果甚佳，安化正规生产厂家除有QS等标准计量（千两茶饼除外）标志外，选购“安化黑茶”各类品牌时，要注意是否有安化县茶叶协会授权使用的“安化黑茶”、“安化千两茶”“安化茶”注册商标和“安化县茶业协会”防伪标识，那价格多少呢？下面我们就一起来了解一下吧！

安化黑茶价格多少

不管是问其他茶，还是安化黑茶价格，都是无法一概而论的，因为安化黑茶的主要品种有三尖、三砖、一卷，他们的价格有所差异，再加上茶叶年份不同，价格差异也就更大了。拿十五年的安化茯砖茶、三十年的安化千两茶来说，每公斤价格是从几十元到上千元，甚至上万元不等的。

优质安化黑茶品质特征

安化黑茶产品有安化茶协会统一颁发的生产系列标准，按照标准生产的黑茶，茶表黑褐油亮，茶身紧结，压印的文字、图案都是标准清洗。而且通过开汤可以进一步的识别，真正的安化黑茶产品按照标准来冲泡，其汤色是红艳明亮的，而且很耐泡。

安化黑茶口感醇和微涩，有可口的松烟香味，叶底厚实粗大，如果是其他的异地杂乱黑茶，则是外观黄暗，汤色不明净，口感也是淡薄有异味的，叶底还比较小。如是安化茯砖茶与安化千两茶还有特殊的菌花香，野生茶还有淡淡清香。

安化黑茶收藏价值大的原因

1、供应减少

因为安化黑茶属于全发酵茶，有越存越香的特点，如今市场上饮用此茶的人群越来越多，收藏的安化黑茶的人也越来越多，然而安化黑茶的制作工期也特别的长，因此，造成了供不应求的局面。供应减少，自然而然就造成了收藏热的现象的发生。

2、茶汤可存放多日

安化黑茶的茶汤可以存放很多天。泡好的茶叶汤没喝完，放上几天也不会馊，干茶放在干凉的地方也不会发霉，这是其他茶叶达不到的。

3、保存时间长

一般来说茶叶是越新鲜营养价值越高，口感也越好，但是安化黑茶却恰恰相反，它是保存的时间越长，口感和品质越好，这是因为黑茶属于全发酵茶，在生产过程中会产出叫“金花”的菌种，而这种“金花”是有益于人体的健康的。

如何区分是陈味还是霉味，可以从以下几个方面判断：

一看：观看茶叶是否保存得当，干茶是否干爽，茶叶表面与内部是否有真正霉变。但要注意两点：

新茶尤其是茯砖茶，由于刚出烘房不久，茶砖内部发花完成经烘房干燥后，砖体内形成金花的菌丝并未死亡，因此茯砖买回去后可能砖内金花继续生长，使得金花越来越茂盛，而这种白色菌丝并非发霉，随时间推移，菌丝会自动死亡并消失；存放中的安化黑茶，若不小心因湿度过大，时间太长而使茶表面因受生成白毛，这只是表层风霉，及时擦掉或者取出拿到通风干燥的地方进行晾晒,也可以抽湿(空调上有的)或在阳光下晾晒，长出的霉毛过几天自然会消失，这种风霉不会影响茶的口感，反而会加快安化黑茶的转化，口感会更佳优良，但内部发霉则属于变质。

二闻：冲泡时更容易分辨，陈味是自然柔和，霉味是有刺激性，冲鼻，不顺畅不自然。

在南方梅雨季节，由于水气比较重，会比较容易散发出一种仓味，这种仓味是可以随着季节改变而退去的，这种仓味不是发霉。因此南方茶友在湿度比较重的季节中要更加注重干燥保存，如果一旦发现茶上已经有这种气味，也不必担心，及时干燥即可

三品：有陈味的茶汤口感自然无杂味，年份久的安化黑茶口感柔和顺畅，霉变的茶，有“麻、挂喉、叮喉”感,口感刺激，难以下咽，这是最为重要的辨别是否霉变的证据。

很多人误将茯茶内部的“金花”当作“发霉”？

安化黑茶的“金花”不是有毒的黄曲霉素，实是冠突散囊菌，一种散布在茶砖上的细小金黄色颗粒，对人体有益的益生菌。有一定年份的黑茶，会有大家所看到的黄色菌种，其实这是经过岁月转化成的“金花”，主要是以安化黑茶茯砖茶为代表，“金花”是其特色和标志。

这些金花一般存在于茶饼、茶砖的中心，要撬开才能看到;而发生霉变的黄曲霉多数是因为存放的时候导致的，所以通常会在表面。“金花”是一颗颗的，不存在霉丝，在茶叶里比较牢固，不能轻易擦掉;而黄曲霉必然有霉丝，很容易吹走，再者会与白霉共生。“金花”的产生都是零散地分布，茶叶整体都会存在;而因为黄曲霉是外界存放不当引起，会出现某地方成片，某地方没有这种现象。作为有益菌的“金花”，与所谓的“发霉”，是不可混淆为一谈的。

经专家研究鉴定，“金花”具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，实现茶叶色、香、味品质成分的转化，在长期的饮用观念中形成了黑茶以有“金花”为上品的观念，有“茶好金花开，花开茶质好”之说。

另外不同年代茯砖茶的“金花”色泽是不断变化的：刚出烘的新茯砖茶，砖身内生长大量的金黄色颗粒，形似“米兰”。随着陈放年代的延长，金花逐渐萎缩变白，有些年代久远的茯砖茶已看不到金花，只是隐约可见白色的斑点。所以，新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少甚至看不到。

总之，安化黑茶属于黑茶，因产自中国湖南益阳市安化县而得名，香气纯正，滋味醇厚，颇受茶友们的青睐，但具体价格多少需要根据实际情况来看！

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