黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，属于六大茶类之一，属后发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料，是一种在中国历史非常悠久的茶叶，那要怎么冲泡大家知道吗？相关的介绍如下！

黑茶的冲泡步骤

步骤一：投茶：将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

步骤二：冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

步骤三：茶水分离：如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用。

冲泡黑茶注意事项

1、茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

2、用水选择：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温要高，一般用100度℃沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。

3、冲泡方法：冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮，每个茶都有各自的特点，只有真品黑茶才有其特定功效。

喝黑茶注意事项

1、孕妇忌喝

黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。

2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者

黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。

3、妇女哺乳期不宜喝

哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

4、素食者不能喝

素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。

5、失眠者不能喝

失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。

6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝

这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。

7、贫血患者不能喝

黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。

8、女性月经期间不能喝黑茶

平时很多女性都喜欢喝黑茶，但是在喝的时候一定要注意，在来月经的时候是不能喝黑茶的，不然会诱发女性经期综合症，会让女性出现月经不调、经期腹痛等多种不良症状，危害女性的身体健康。

黑茶的主要种类

黑茶传统产品“一花卷的三个尖三个大块”。三天包括锐利尖端，尖端和绿色贡尖。天尖端是一种原料，茶打两个升程量小；锣尖端是二次原料，少量进入拼写三个升降和下降一茶；毛茶绿色尖端是黑色的，粗老，大多作为片材，具有茎和更。

“三个砖”包括瓷砖，黑瓦，茯砖茶。黑砖，由花卷茶演变瓦，砖4周因为挤压后命名的印刷图案基本相同。茯砖茶在夏天正当程序的三伏天，所谓的“V砖茶”，其功效类似土茯苓，被称为“茯茶”或“茯茶”。纯手工艺之前，现在很多热压机的。旧砖绿茶为原料压制而成，茶叶和面茶分，面茶洒分和底部表面。

从200种茶叶，然后2000米茶，不同规格的出现花卷茶12级的产品，如茶，其主要特点，用竹篾紧固格子筐包装，具有灰黑色材料茎，显着特征，成茶体已经通过束图案压力形成。茶有一个圆柱形的，卷起来像一本书，所谓的“花卷”。

通过上述内容的介绍之后，相信大家对黑茶也有了一定的了解，请别除了传统的黑茶泡法以外，也都学会了黑茶的新泡法。对于黑茶的新喝法，我们也可以尝试下，当然不管怎么冲泡，只要适合我们自己的口味，自己喜欢那就是最好的。

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