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池州市聚焦农贸市场“超市化” 探索“党建+市场”发展

时间:2022-11-10 16:47:41来源:food栏目:食品资讯 阅读:

摘要:日前,池州市充分积蓄党建红色动能,将红色动力注入农贸市场“革命”,强化食品安全综合治理,切实守护百姓“菜篮子”安全。


  

中国食品安全网讯(章婷婷 记者程家武)为守护百姓“菜篮子”安全,提“靓”城市“文明形象”,池州市积极探索“党建+市场”发展方式,将红色动力注入农贸市场“革命”,以“超市化、标准化”方式,着力改善农贸市场基础设施,规范服务管理提升,强化食品安全综合治理。

党建引领守“安全”。充分积蓄党建红色动能,借鉴“示范超市”行动,探索“党建+市场”发展,培育38家党员示范经营户和近200家诚信经营户,挖掘党性强、发展优的“小个专”党员经营户开展“三亮”活动,辐射带动周边经营户诚信安全经营。进一步强化食用农产品“身份信息”监管,以超市进货查验相关制度为典型,规范食用农产品可溯源凭证、承诺达标合格证等索证索票管理。结合食品安全“守查保”专项行动,采取专项整治、专项抽检、重点检查等监管方式,发现梳理问题和隐患37家,促进食用农产品交易市场规范提升。强化42家“民生”快检室效能作用,加大食用农产品抽检频次,扩大快检外延至水果、调味品,提升快检问题发现率。1月份以来,全市完成快检筛查127915批次,筛查不合格1269批次,完成食用农产品抽检1539批次,开展水产品专项抽检175批次,均合格。

硬件提档换“新颜”。结合“文明城市”建设,依托“文明菜市”专项行动,在主城区15家农贸市场“农改超”经验积累基础上,按照一场一策,聚焦“标准化、清洁化、规范化”要求,围绕改造硬件设施、加强卫生保洁、规范秩序管理等重点整治任务,对全市40余家农贸市场硬件设施提档升级,一改过去“脏乱差”菜市形象,取而代之的是标准、规范、整洁、便捷的智慧农贸市场。并以“建管结合”为抓手,引进专业化管理团队,健全规范食品安全、投诉举报、行业守则、服务承诺、卫生管理等管理制度,市场面貌焕然一新。

管理规范增“内涵”。在硬件提档的基础上,更注重规范化、精细化的“软件”提升,紧扣市场开办者主体责任,推进运营管理标准化建设。充分提炼主城区15个农贸市场已完成改造目标的“池州经验”,围绕建设标准化、清洁化、超市化、综合化菜市,发布省内首个《农贸市场运营管理规范》,对农贸市场运营管理中的市场布局、设施设备、场内经营者、展陈与销售、卫生与防疫、安全与应急、信息发布、运管制度、评价与改进等9个方面作出具体规定。

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