内蒙古鄂托克前旗开展专项检查让散装食品有身份标签

时间：2022-10-25 13:36:29来源：food栏目：食品资讯阅读：

摘要：鄂尔多斯市鄂托克前旗市场监督管理局通过“三查一引导”开展散装食品监督检查工作，共检查销售散装食品的单位15家，严防散装食品风险隐患。

中国食品安全网讯（项蕾赵泽瑞）为了保障食品安全，防止食品安全风险和疫情防控风险叠加，鄂尔多斯市鄂托克前旗市场监督管理局“三查一引导”积极开展散装食品监督检查工作，让散装食品有身份标签，不再“裸卖”。

据了解，鄂托克前旗市场监督管理局工作人员首先对从业人员健康管理情况进行严查。要求从事接触散装食品的工作人员，必须持有效健康证上岗，操作时落实佩戴口罩、手套等防控措施。其次，严查落实散装食品进货查验制度。督促散装食品经营者依法查验供货者证明文件，并建立散装食品进出货台账。最后，要严查销售散装食品标签标识，加强产品防护。督促指导经营户做好散装食品标签标识及直接入口和现场制售的食品防护管理，有效防范潜在的食品安全风险。

鄂托克前旗市场监督管理局执法人员在辖区内开展散装食品专项检查图片来源：鄂托克前旗市场监管局

鄂托克前旗市场监督管理局通过多渠道积极引导消费者正确选购散装食品。不断加强食品安全宣传，提高消费者食品安全意识，鼓励消费者对存在食品安全问题及疫情防控不力行为进行投诉举报。

截至目前，一共检查销售散装食品的单位15家次，下达《责令改正通知书》2份。下一步，鄂托克前旗市场监督管理局将持续加大疫情期间散装食品安全监管的频次和力度，严防食品安全风险隐患，严抓食品安全监管质效。

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