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广西柳州筑牢防疫安全线 确保大家“舌尖上的安全”

时间:2022-02-15 17:21:11来源:food栏目:食品资讯 阅读:

摘要:日前,柳州市农产品批发市场等重点场所采取全覆盖消杀、呼吁市民不参加聚餐等聚集性活动等措施,严把生产防疫关,严守食品安全线。


  

一年一度的元宵佳节来临,在这个团圆的节日里,一定少不了各种美食烘托氛围。目前广西壮族自治区内疫情形势趋紧,柳州市如何筑牢防疫安全线,确保大家“舌尖上的安全”?连日来,记者走访柳州市农产品批发市场、螺蛳粉生产企业和大型超市,用镜头聚焦相关疫情防控工作。


柳州海吉星市场入口,工作人员对即将入场的货运车辆进行消杀

货运车辆排队消杀

2月12日晚8时30分许,记者在柳州海吉星市场入口处看到,即将进入市场的大货车排着队依次等待市场的工作人员对车辆进行消杀。

“货运车辆完成消杀后才能进入市场,特别是运输进口水果的车辆,还要打开货柜进行消杀。”在现场负责消杀工作的市场工作人员黄海娟说,除了对车辆进行消杀外,他们还要查验入场驾驶员的健康码和行程码,对其运输的货品进行登记。

记者了解到,目前市场安排了早、中、晚3班次的工作人员对每天入场的货运车辆进行消杀。区外来柳车辆和运输进口农产品的车辆是消杀的重点。此外,市场管理处还会邀请专业消杀公司每周对整个市场进行一次全覆盖消杀,家禽区、生鲜区等重点区域则会每天进行环境消杀,确保市民“菜篮子”安全。

严抓防疫保障生产

2月11日上午,在广西螺霸王食品科技有限公司螺蛳粉外包车间内,工人们动作麻利地封装着螺蛳粉。发货仓库前,戴着口罩的物流人员正忙着把一箱箱螺蛳粉装车发货。

“春节后螺蛳粉订单量超出预期130%,每天要赶40万包螺蛳粉的订单。为了让消费者吃得放心,我们对职工进行了严格的防疫管理。”广西螺霸王食品科技有限公司副总经理陈波告诉记者,为了确保工厂在区内疫情形势趋紧的形式下顺利复产,公司全面排查了返岗职工的行程轨迹,要求外市返柳职工返岗前提供核酸检测阴性证明。公司还对职工下班时间进行调整,方便职工在食堂错峰就餐。同时,公司暂停了螺蛳粉文化展览馆的参观游览活动,并呼吁职工在疫情结束前不参加聚餐等聚集性活动。严把生产防疫关,严守食品安全线。

查验“二码”测温入场

“请出示健康码和行程码,佩戴好口罩测温入场。”2月12日下午,大润发超市柳北店入口前,超市工作人员正耐心引导顾客出示“二码”并戴好口罩。“体温正常。”一旁的测温机器人准确地播报着入场顾客的体温检测结果。

该超市的卖场客服经理潘女士告诉记者,超市的人员流动性较大,为了让消费者在超市买得放心、吃得安心,超市每天都会定时对电梯、地面等公共区域做好消杀工作。超市还特地采购了测温机器人,配合专人严格落实查验“二码”、戴口罩等防疫措施。“我们在出入口还备有免费的一次性口罩,如果有顾客一时忘戴口罩,我们的工作人员也会向他免费发放。”

此外记者还注意到,日前市卫生健康委公布了柳州市2022年1月新冠肺炎市场环境风险监测结果。此次监测地点为批发零售店、农贸市场、大型商场超市,主要监测相关从业人员咽拭子,进口/国产肉类、海鲜,案板涂抹及冷库、冰柜(箱)门帘涂抹标本等。本次监测合计采集样本804份,其中,冷冻肉类107份,水产品类42份,其他食品21份,食品外包装79份,从业人员(包括进口冷冻食品密切接触从业人员)咽拭子样本289份,市场内摊位环境标本及市场内公共场所环境样本266份。监测结果均为阴性。(宋美玲 覃科)

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