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渭南市临渭区开展节前食品安全检查 严守食品安全

时间:2022-01-21 15:01:50来源:food栏目:食品资讯 阅读:

摘要:近日,临渭区市场监管局组织开展节前市场专项检查,保证节前市场的质优价稳,让群众过一个稳定祥和、安全放心的春节。


  

为确保2022年春节期间市场安全稳定,维护公平有序的市场环境,营造安全放心的消费环境,1月18日,临渭区市场监管局组织开展节前市场专项检查。

当天检查过程中,执法人员重点以节日采购量大的生鲜肉及肉制品、乳制品、糕点、食用植物油等作为检查重点,现场查验生鲜肉“两证两章一报告”,查看是否加工销售来源不明的生鲜肉及肉制品、乳制品安全质量是否符合规定、进口水果上市是否严格执行“三专三证四个不得”制度,从业人员是否持有健康证等。

据了解,春节前夕,临渭区市场监管部门将切实加强食品安全监管,持续开展风险隐患排查。督促企业严格落实食品安全主体责任,组织对企业进货查验、生产经营环境条件、生产经营过程控制、出厂检验、贮存运输等环节进行全面检查,严防源头风险、严控过程风险、严管出厂风险。同时,结合企业风险分级,加大对重点类别、重点区域食品生产监督检查力度,全面排查食品安全风险隐患,保证节前市场的质优价稳,让群众过一个稳定祥和、安全放心的春节。

临渭区市场监管局提醒广大市民群众,如若发现生活物资、防疫物资质量不合格或有哄抬价格、串通涨价等扰乱市场秩序违法违规行为,请及时拨打12315消费者举报投诉热线,市场监管部门将从严从重从快进行查处,坚决维护消费者权益。(高娟)


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