温州放心农贸市场让“菜篮子”更放心

时间：2022-01-11 11:23:51来源：food栏目：食品资讯阅读：

摘要：农贸市场牵着千家万户的菜篮子，2021年温州市共有51家市场申报创建“五化”市场，超额数并列全省第一，让群众放心吃、舒心买。

“菜篮子”“米袋子”连着着老百姓的幸福生活，是窥见城市文明的镜子。在“2021年温州十大民生实事项目”中，“放心食安”工程有承诺：2021年要创建省级放心农贸50家。

一年“赶考”，曾经许诺的放心农贸是否如期兑现？记者日前从市市场监督管理局获悉，去年温州市共有91家农贸市场申报创建省级放心市场，共有51家市场申报创建“五化”市场，超额数并列全省第一。而这些新创建的放心农贸，老百姓满意吗？市民监督团民生实事项目“回头看”系列活动日前先后走访鹿城、龙湾、瑞安部分新建或整治提升的农贸市场，看环境、对标准、问成效。

“豆腐文化”成儿童研学基地

地点：鹿城　类型：整治提升

农贸市场变身少年儿童研学基地？在南塘巾帼农贸市场门口，这事儿引起了市民监督团代表的好奇。原来南塘巾帼农贸市场于2017年开业后，原先是按邻里中心的规格设置。去年，南塘巾帼农贸市场列入“2021年温州十大民生实事项目”中需改造提升的放心农贸市场，现代菜篮子集团就对市场进行了整改提升。

按照要求，原先面积近2500平方米的农贸市场被划分出不同区域，包括类似于小型超市的“菜小站”，集中清洗与检测区、体验区等。现代菜篮子集团工作人员介绍，农贸市场作为重要的民生公共场所，考虑到会有不少老年人来买菜，因此市场里配备了AED除颤仪设备。去年4月农贸市场还开展全员AED设备培训，持证率高达95%，让心肺急救成为菜篮子网格员标配技能。

最后，市场工作人员还解答了市民监督团代表的疑问，为什么农贸市场会“变身”研学基地，那是因为“南塘”与“豆腐”有着不解之缘。据了解，南塘街在宋代便形成街肆雏形，居民多从事做豆腐，温州便有了“南塘的豆腐雪样白”的俗语。也正因为这段历史渊源，南塘巾帼农贸市场专门开辟了豆腐文化体验区，能让孩子们体验农家豆腐的制作过程。

市民监督团王信越：

我经常来这个农贸市场购物。去年市场完成整治提升后，不仅环境卫生有了质的飞跃，而且增加不少新服务、新功能，老百姓买菜的体验感越来越好。

线上线下满足市民多重需求

地点：龙湾　类型：新建市场

汤家桥农贸市场是市民监督团上周走访的第二站，属于去年新建的农贸市场。市场面积2600平方米，共有摊位101个，目前有经营户80户，市场内蔬菜、海鲜、副食品一应俱全，能满足周边居民日常生活的需求。

正在市场内购物的消费者告诉市民监督团代表，原先的农贸市场不仅环境差，而且品类也不多，尤其是家里来了客人就要开车去较远的农贸采购菜品。他说：“去年农贸市场搬新家后，不仅环境有提升，菜肴的品种也有增多，如松叶蟹、石斑鱼等高档食材都能买到。”

市场内的经营户也告诉监督团成员，因为汤家桥周边居民以年轻的上班族居多，再加上最近两年受疫情的影响，农贸市场就推出了“温州菜市场”线上惠购服务。市民只要点点手机，就能实现线上下单，轻松买菜。此外，在市场的经营管理上，汤家桥农贸市场严格按照“便利化、智慧化、特色化、规范化、人性化”等五化要求和省级放心农贸市场“消费环境放心、食品安全放心、管理服务放心、诚信经营放心、价格计量放心”的要求，做好市场的日常经营。

市民监督团成员仔细查看了农贸市场的蔬菜、海鲜和副食品区域，点赞了农贸市场赠送环保降解袋、设置便民服务设施等人性化的举措，也提出了完善管理的建议，如市场内有一家熟食摊位上方有蜘蛛网需要及时清理。

市民监督团焦小春：

我是这个农贸市场的熟客，与以前相比，新建的农贸市场无论是环境还是管理都值得点赞。但作为普通百姓，我更希望这个农贸市场能在物价方面让利于百姓，薄利多销才能实现双赢。

“托管”模式让服务更贴心

地点：瑞安　类型：整治提升

智能屏上，商户信息与商品价格一目了然；人流智能检测摄像头、触摸查询屏等物联设备“科技感”十足；下雨了，农贸市场有共享雨伞……在瑞安红光菜市场，市民监督团代表感受到的是“五化”提升后，瑞安市民买菜有了不一样的购物体验。

瑞安红光菜市场开办于2008年正式开业，经营面积2800平方米。经过多年运营，市场内设施陈旧落后，难以满足群众对良好购物环境的需求。“以前市场没有分区，布局很乱，吊顶破旧，松动的铝扣板容易滑落，电线乱拉，安全隐患大。”瑞安市市场监督管理局郑永强告诉市民监督团代表，“五化”改造首先让市场变得整洁有序，尤其是按照商品种类划行规市设置海鲜区、蔬菜区、水果区、鲜肉区、熟食区等交易区，每个区域摊位吊顶设置不同颜色予以区辨。同时，加宽摊位方便摆置菜品、改造下水道排放污水，让市场内环境更加整洁。

“五化”改造后的红光菜市场在配备智慧大屏幕、触摸查询屏等智能设备外，还设有一站式服务台、老人休息区、政务一体机、爱心轮椅、机动车和非机动车停放区等便民设施，这些便民又贴心的服务也让市场消费者越来越多。

市民监督团陈晓敏：

红光菜市场改造提升后，硬件设置已经很齐全。硬件设施提升，软件管理也要同步跟上，刚刚我在市场里转了一圈，看到还有个别市场经营户没有规范佩戴口罩。目前防疫形势严峻，农贸市场不仅要把好“菜篮子”的安全，也要守好防疫的“安全门”。（夏婕妤）

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